✔ 最佳答案
「早上不宜喝淡鹽水」,也是就一般香港人的生活飲食習慣(夜睡,少運動,高鹽多肉少菜又少飲水)而論的建議。
以前鹽非常珍貴而缺乏...中醫理論「早喝鹽水晚喝蜜」當然好養生,但《本草綱目拾遺》部分未可古為今用。
http://big5.china.com.cn/gate/big5/zy.china.com.cn/zyts/zyys/djyangsheng/11904.html
但就一般的都市人,經常出外食飯和食自加工食物,我們不知不覺每天所吸收含鈉量非常高...
港人鹽份攝取量趨增 高攝取量誘發高血壓
http://www.cuhk.edu.hk/ipro/pressrelease/050511c.htm
早上喝鹽水是否有益健康,各自有各自的看法,早上起來喝淡鹽水,現在早已被專家認爲是錯誤的。
早上飲用淡鹽水沒有必要。早上飲水的目的是補充前一夜丟失的水分,並稀釋血液。研究和實踐表明,白開水是承擔這一任務的最佳選擇。任何含鹽、糖、油,或兼而有之的飲品,不論濃度高低,都不能起到白開水的保健功效。相反,可能造成血液的進一步濃縮。在正常生理情況下,人體對鹽的需要量很小,僅為每日2至3克,自然飲食完全可以滿足。如果沒有大量出汗或其他特殊需要,沒有必要飲用淡鹽水,特別是沒有必要養成飲用淡鹽水的習慣。有時為了口腔消毒,或緩解咽喉腫痛,用淡鹽水漱口是一種有效的方法,但這與飲用淡鹽水不是一回事。
更何況,早晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高,危害健康。長期飲會有腎病,平時食餸食零食,吸收鹽份/鈉已經超標架啦,再加朝朝飲鹽水,好危…清開水就最好。
早上飲用淡鹽水有一定風險。不論健康人、高血壓病人或伴有高血壓的其他疾病患者(如糖尿病等),增加鹽的攝入量都可能增高血壓。對健康人,血壓增高的結果可能還不至於造成血壓出界,但對高血壓患者,則可能是雪上加霜,導致病情波動。另外,對所有人而言,早上是一天中血粘稠度最高的時候,血壓也達到第一個高峰,對心髒病患者來說,清晨是病情波動的最危險時期。因此,任何促使血壓增高的因素,如飲用淡鹽水等,都應避免。這對高血壓患者尤應注意。
個體、群體有不同。在飲食上,個體和群體是兩個概念。有時,我們會遇到這樣的情況:有的人吃鹽較多,但血壓並不因此增高。其實,這不奇怪——所謂「高鹽攝入導致血壓增高」的觀點,是從群體角度得出,是對群體中絕大多數個體都適用的原則。但具體到個人,因存在個體差異,情況可能不盡相同,可能少數一些人出現種種差異,但不能因某個個體的特殊性否定適用於群體的普遍原則。從科學的角度看,個體采用群體的基本原則指導自己的飲食是最為安全和適宜的做法。具體到本例,個體如果能做到避免高鹽攝入這一群體原則,那麼可以將導致血壓增高的飲食危險因素降到最低。
新鮮的白開水是最佳選擇。白開水是天然狀態的水經過多層凈化處理後煮沸而來,水中的微生物已經在高溫中被殺死,而開水中的鈣、鎂元素對身體皮膚是很有益的。
有研究表明,含鈣、鎂等元素的硬水有預防加速衰老作用。有不少人認為喝淡鹽水有利於身體健康和延緩衰老,於是早上就喝淡鹽水,這種認識卻是錯誤的。
研究認為,人在整夜睡眠中未飲滴水,然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中,這些生理活動要消耗損失許多水分,反而讓皺紋加速增長。
早上起來的第一杯水最好不要喝果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸,在代謝中會加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長期飲用會導致皮膚暗淡。而另一些飲料有利尿作用,清晨飲用非但不能有效補充肌體缺少的水分,還會增加肌體對水的需求,反而造成皮膚缺水。