要簡單甜品食譜

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＊芒果布甸＊ 約15小杯
圖片參考：http://xb1.xanga.com/566f2b2b64131262740251/z209420487.gif


先預備材料:
o者喱粉 2盒
全脂牛奶 2盒
砂糖 1-2包 // 3-5茶匙(可隨個人喜好增加減小)
細芒果 2個 // 大芒果 1個
熱水 2碗
凍水 1碗
(今次D圖冇之前咁靚,,在男友家製作,,冇時間佈置..請見諒吧!!)

圖片參考：http://a367.yahoofs.com/hkblog/ImyRNRyLBANNcj4F__DOT__Ct3wFNO6w--_1/blog/ap_20100917071021760.jpg?ib_____D8ZPTiXoE


開始整喇:
1)把1個芒果用刀/手弄成茸(左圖),,另一個芒果切粒備用(右圖)

圖片參考：http://a367.yahoofs.com/hkblog/ImyRNRyLBANNcj4F__DOT__Ct3wFNO6w--_1/blog/ap_20100917070934506.jpg?ib_____D34Iq86oG

2)將2盒奶倒進大碗中,,把芒果茸倒進奶中,,讓奶吸收芒果味,,變成芒果奶備用

圖片參考：http://a367.yahoofs.com/hkblog/ImyRNRyLBANNcj4F__DOT__Ct3wFNO6w--_1/blog/ap_20100917070923353.jpg?ib_____DlDsL44Ux

3)將2盒o者喱粉加2碗熱水攪一攪,,再加砂糖,,並將之徹底攪溶,,必須沒有粉粒及沙糖聲

圖片參考：http://a367.yahoofs.com/hkblog/ImyRNRyLBANNcj4F__DOT__Ct3wFNO6w--_1/blog/ap_20100917070946507.jpg?ib_____DLFhOnF2a

4)徹底攪溶後加一碗凍水,,放涼一會兒後將(2)芒果奶緩緩倒入,,慢慢混和
5)徹底混和後可倒進o者喱杯/盛載之器皿中
6)加入芒果粒便可放進雪櫃,,雪3小時即成

圖片參考：http://a367.yahoofs.com/hkblog/ImyRNRyLBANNcj4F__DOT__Ct3wFNO6w--_1/blog/ap_20100917070912639.jpg?ib_____DU2GmZ_OD



圖片參考：http://x49.xanga.com/421f814505437262586945/z209289974.gif
備註:
糖我會加3茶匙左右,,喜歡甜D就5-6茶匙*
所有東東都要徹底攪勻,,如果唔係就會唔滑同埋整出黎會分開左2層
喜歡多D芒果可再增加芒果份量
點解唔用布甸粉? `1黎冇以前咁易係超市買,,二黎係布甸粉整出黎冇咁香
一碗熱水即係幾多? 看下圖吧"

圖片參考：http://a367.yahoofs.com/hkblog/ImyRNRyLBANNcj4F__DOT__Ct3wFNO6w--_1/blog/ap_20100917071010555.jpg?ib_____Dk_jC4gop

上呢個網站米得囉！


http://www.chefsrecipe.net/WDesert.htm

有好多甜品架

馮sunday買星島就有嫁la