✔ 最佳答案
中和作用是一放熱反應,
簡單來說,反應物(酸和鹼)所含的能量大於生成物(鹽)的能量,
故此在中和作用時有淨能量釋出,能量以熱的形式釋放,
因此中和作用會產生熱
強酸不等於低pH值
pH值只取決於氫離子濃度和溫度,
與酸的強度無關。
但強酸和弱酸的電離程度不同
強酸會完全電離釋出氫離子
e.g. HCl + H2O >>> H3O+ + Cl-
而弱酸只全輕微電離
e.g. CH3COOH + H2O <> H3O+ + CH3COO-
而弱酸pH值亦可能低於強酸
如10M的CH3COOH和0.0001M HCl比較,
CH3COOH電離出的氫離子濃度可能比HCl的更高,
所以pH會更低!
因此pH值高低與酸的強弱無關!
2011-03-05 10:42:59 補充:
一條很好的問題,
但中和作用以熱能釋出反應物的能量已是不爭事實。
我可以答你,不同的物質含有不同的能量,
能量間可以轉化,但不能被創造和毀滅(by能量守恆定律)
例如,當你爬上山嘅時候,物理上說你的動能轉化為勢能
更正確說你體內的化學能轉化為動能再轉化為勢能,
但為甚麼不是聲能、光能、熱能?
因為在「某條件下會轉化出某種能量」
2011-03-05 10:47:30 補充:
其實產生熱嘅例子都唔少,
好多放熱反應都會自發性發生,
因為物質傾向放出多餘能量達到穩定狀態
例如氫原子與氧原子結合生成水是高度放熱反應,
2H2 + O2 >> 2H2O
但注意高度放熱不等於反應速率很高
又例如燃燒有機物
C6H12O6 + 6O2 >>> 6CO2 + 6H2O
其他還有用水稀釋濃硫酸、溶解無水硫酸銅,
這些都是實驗室裏常見例子