這間店面對sociocultural factors that is critical to the business.自從台灣傳媒揭發當地近九成袋裝冷麵的總含菌量超標後, 成年人普遍對認為袋裝冷麵不乾淨,,愈來愈關注冷凍食物儲存是否適當.再加上,近年社會上普遍成年人愈來愈關注健康,所以飲食業加入健康食材成大勢所趨.在這方面的影響下, 此店要面對消費者在飲食習慣及要求的改變,對冷凍食物的儲存時間及凍櫃的氣溫保持在合符要求的衛生水平,改變成人認為袋裝冷麵等同垃圾食物的想法,才能吸引成人光顧. 此店亦面對competitor factors that is critical to the business.便宜的袋裝冷麵己成為藍田的其中一個特色,很多青少年到藍田也習慣買幾包冷麵,所以單在藍田的匯景廣場,就有3間售賣袋裝冷麵的小食店.雖然此店袋裝冷麵的價格和其餘兩間店的差不了太多,但是, ,因為唯獨此店使用電動攪面機攪拌食物配料,所以客人既不用浪費時間等候員工用人手慢慢地攪拌,又能享受比其他兩間店更好的食物味道質素. 最重要是此店的食物種類最多,食物也是最新鮮的,所以此店的袋裝冷麵從來沒有發生有人食後不適的事件,總括以上種種因素,太部分藍田青少年皆只選擇光顧此店.所以此店享受brand loyalty.
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