酒精的提煉

👨🏻‍🏫 學術台化學

HauChun Yiu

2011-02-25 5:27 am

請問酒精(alcohol) 可以從哪些途徑提煉出來？

回答 (3)

[匿名]

2011-03-01 5:39 am

✔ 最佳答案

酒精可以用四種不同的方法製成：發酵水果或穀物混合物蒸餾發酵的水果或穀物混合物（蒸餾威士卡、朗姆、伏特加以及杜松子等烈性酒。）石油、天然氣或煤炭等礦物燃料的化學改性（工業酒精）氫與一氧化碳的化合作用（甲醇或木醇）

參考: 有道

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LOK

2011-03-01 2:45 am

酵母發酵/
氧化作用
石油>>>裂解>>>烯>>>醇

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YIP

2011-02-28 4:14 pm

酒精或乙醇可從植物的種子或其他材料釀製而成;首先將種子或材料洗淨後經過煮熟,再加入酵母菌,待發酵成熟後再將篩選去渣滓後的液汁,用蒸餾方法以收集含有高酒精成份的液汁,直到製造出濃度成份的酒精來。而製造的材料例如稻米,小麥,大麥,玉蜀黍,高樑黍,葡萄子等。

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