[20點]淡忌廉開左過左期5日,仲可唔可以用?

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`Joey﹏

2011-02-18 9:29 pm

如題!!
急!!
我想打起佢再[茶]落個蛋糕到..
順便問下如果淡忌廉我加左糖打起左..
仲可唔可以擺耐D定係跟返個原本忌廉個過期日期?

更新1:

RE ANNA: 但係我有封好擺落雪櫃...咁樣都唔得??? 話說我上個月買左LI盒cream,, 咁我開左用左3分一,, 跟住封好放雪櫃,, 上個禮拜再攞出黎用左3分一,, 跟住前日發現原來過左期... 唔要又好似好哂...

回答 (2)

血肉橫飛

2011-02-23 6:19 am

✔ 最佳答案

一定唔可以!
而雪櫃既低溫雖然可以減慢細菌繁殖,但係唔會完全停止,細菌仍然會不斷繁殖
而更何況,其實忌廉好易會有細菌,即使放入雪櫃,到左過期日都已經建議你唔好用,開左的話就更加唔好,因為其實包裝商係包裝果陣入左d隋性氣體入去,而開封左之後會接觸到空氣,令細菌生長得更快
而依家仲要加左糖,細菌會消化糖之後分泌酸,令忌廉有酸味,食左不單止味道可能差左,更重要既係真係有可能會肚痛
一係唔好哂但肚痛,一係哂野但健健康康
今次當係買個教訓,下次係會用得哂先好開忌廉啦

參考: 自己的經驗

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Anna

2011-02-19 1:02 am

一般嘅淡忌廉一開咗, 只可以放3-5日, 一定唔可以放到到期日, 因為就算無變都會有菌架! ^^

我平時都有整開好多蛋糕, 曲奇, 甜品, 麵包等等! 得閒入嚟睇睇! ^^
http://hk.myblog.yahoo.com/annaho0115

參考: http://hk.myblog.yahoo.com/annaho0115

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收錄日期: 2021-04-24 23:58:58
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