煲紅枣水5記得去咗核點算好??

2011-02-10 5:31 am
煲紅枣水5記得去咗核點算好??

回答 (2)

2011-02-11 4:14 am
✔ 最佳答案

煲紅棗水忘記去核,是沒有問題的。飲紅棗水後連肉吃掉,吐核,效果比淨飲紅棗水更好。

紅棗因有果皮包著,所以不去核是煲不出味的,而且紅棗核兩端十分尖,吃時很容易弄傷口腔,為怕懶人吃紅棗不去核,才有傳紅棗核燥的說法。
紅棗核性味:苦,平,無毒。
功能主治:脛瘡,牙疳。

紅棗核的保健作用:红枣核類黄酮對 D PP H 自由基有很强的清除活性作用。

吃完棗後將棗核含在嘴裡,有促進唾液分泌的作用。 現代研究表明唾液中含有多種酶類,具有幫助消化(消化食品)和增強機體免疫力的功能。
2011-02-10 7:57 pm
照飲可也,請放心.

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收錄日期: 2021-04-25 14:16:40
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