點解熟蛋會浮?
麻煩大家幫忙解答
點解熟蛋會浮?
2011-02-06 7:41 pm
回答 (3)
2011-02-06 8:16 pm
✔ 最佳答案
點解熟蛋會浮?如果你將一隻生雞蛋和熟雞蛋比較，你會找到熟雞蛋的重量會比生雞蛋輕。因為在煮雞蛋的過程中，雞蛋殼中的水分會流失，所以重量會減輕。 在煲雞蛋的過程中，雞蛋殼內的水分會蒸發，透過雞蛋殼進入了周圍沸騰的水中。當雞蛋內的水分慢慢減底，雞蛋便會變得輕了，最後便浮了在沸騰的水面。所以當你煮雞蛋時，雞蛋浮上水面便代表雞蛋已經熟了。
參考: @@＊＊＊＊@@
2011-02-11 4:00 am
生雞蛋的密度大於水的密度，熟雞蛋的密度小於水的密度，所以生雞蛋放在水裡時，生雞蛋所受浮力小於所受重力，所以生雞蛋會沉到水底；熟雞蛋放在水裡時，熟雞蛋所受浮力大於所受重力，所以熟雞蛋會浮起來。
2011-02-07 1:56 am
當物體低於液題的密度就會浮在液體的表面
因此熟蛋會浮
因此熟蛋會浮
收錄日期: 2021-04-12 13:47:27
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110206000051KK00296