各位大大你好..
因為一個人租房子在外面..
所以想自己料理食物..
但不知道有沒有比較容易上手的料理食譜..>>
麻煩各位大大多提供意見..
感激不盡!!
租屋在外..增求簡單料理食譜!!
2011-01-13 11:41 pm
回答 (4)
2011-01-14 7:14 pm
✔ 最佳答案
我也很喜歡烹飪~~ 如果我的食譜能幫到你就好囉~~歡迎參考!
超簡易甜醬燒豬肉
教學網址:
http://mypaper.pchome.com.tw/berrynini/post/1313069918
圖片參考：http://link.photo.pchome.com.tw/s08/dainlove/15/124495435124/
超簡易黃金蔥蛋
圖文教學網址:
http://mypaper.pchome.com.tw/berrynini/post/1312733919
圖片參考：http://link.photo.pchome.com.tw/s08/dainlove/10/124123898188/
小點心區網址:
http://mypaper.pchome.com.tw/berrynini/category/4
美食區網址:
http://mypaper.pchome.com.tw/berrynini/category/1
參考: 我自己^^
2011-01-16 5:53 am
大同電鍋及電鍋料理 -
簡單安全健康, 所以買個電鍋吧, 可以的話, 可以買10人份. 因為大比較好用.
煮飯, 稀飯, 或鹹粥
若有冰箱就可以加新鮮材料, 若沒有就備一些乾料及罐頭.
還可以泡麵 (用熱開水, 加麵條進去, 外鍋不要加水, 按下開關. 可以很剛好.
炒麵, 炒米粉, 做菜飯都可以. 注意 葉菜要快起鍋才放, 若根莖類就可一開始就放.
肉類, 魚, 雞要開關快跳起來再放. 牛腩或排骨類就可以一開始就放.
肉類去血水 - 用碗公裝清水, 將肉類浸入, 30-60分鐘, 血水流出即可. 這樣可以少掉汆燙的動作. 直接煮也不太會有泡泡.
蒸冷凍包子, 饅頭, 都可以.
還可以蒸蛋 (蛋和水1:1)
也可以蒸蛋糕 (有網路食譜可以用)
簡單安全健康, 所以買個電鍋吧, 可以的話, 可以買10人份. 因為大比較好用.
煮飯, 稀飯, 或鹹粥
若有冰箱就可以加新鮮材料, 若沒有就備一些乾料及罐頭.
還可以泡麵 (用熱開水, 加麵條進去, 外鍋不要加水, 按下開關. 可以很剛好.
炒麵, 炒米粉, 做菜飯都可以. 注意 葉菜要快起鍋才放, 若根莖類就可一開始就放.
肉類, 魚, 雞要開關快跳起來再放. 牛腩或排骨類就可以一開始就放.
肉類去血水 - 用碗公裝清水, 將肉類浸入, 30-60分鐘, 血水流出即可. 這樣可以少掉汆燙的動作. 直接煮也不太會有泡泡.
蒸冷凍包子, 饅頭, 都可以.
還可以蒸蛋 (蛋和水1:1)
也可以蒸蛋糕 (有網路食譜可以用)
2011-01-14 10:02 pm
一定要一台大同電鍋啦
2011-01-14 2:29 am
請問大大 您手邊有什麼器具呢^^?
收錄日期: 2021-04-27 17:47:07
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20110113000010KK03429