✔ 最佳答案
係我整開嘅食譜, 一定成功又好味! ^^
食譜:
http://hk.myblog.yahoo.com/annaho0115/article?new=1&mid=230材料:
椰漿 400ml
魚膠粉 14g
糖 100g (份量可隨個人喜好加減)
鮮奶 125ml
熱水 250ml做法:
1) 糖加入熱水125ml拌勻, 備用2) 剩餘熱水125ml加入魚膠粉拌勻3) 將魚膠水, 糖水, 鮮奶, 椰漿倒入大碗中拌勻, 再倒入已濕凍水的糕盆(模)內, 放入雪柜雪至凝固, 即成
其實我仲整開其他甜品, 蛋糕, 麵包, 曲奇, 小食等等食譜架! 得閒入嚟我個blog睇下啦! ^^
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