白米煮粥和白飯煮粥有何不同

白米跟白飯煮粥只差在熬煮時間跟添加的水量不同而已
煮過的白飯煮成粥因為它是已經煮熟的 他所需的水量跟熬煮時間
相對的比生米煮粥來的少
所以你用白米煮粥只差在水量增加熬煮得時間增加
熬出來的效果是相同的
你用生米或白飯來煮成粥
都把它成煮成入口即化 對寶寶是沒有引響的
只差在烹調時間而已
所以生米煮粥吃了對寶寶不好 聽聽就好

白飯/生米煮粥只差於添加的水量跟烹煮時間

還有燉粥給寶寶吃可添加些排骨/雞骨/魚肉/紅蘿蔔一起煮 增加營養
切記燉煮完成時 記得把上層的油脂撈掉
因為寶寶的胃腸還無法分解大量的油脂

祝你的 寶寶健康頭好壯壯

用生米煮粥口感好多了..
比較香甜...

我建議把白米3糙米1的比例泡2小時後瀝乾加水用果汁機打成汁分成小包裝放冰箱冷凍寶寶要吃拿一小包用電鍋煮既成粥
如寶寶比較大不用打太糊稍微有顆粒(米泡的時間1小時)
也可加胡蘿蔔青花椰菜高麗菜洋蔥.......等一起下去果汁機打　

用白米直接下去煮粥
跟
用煮好的白飯再拿去煮粥

口感上是有差異

但何者吃了對寶寶比較不好 ←沒有科學立論

熬成粥、只取水份不要米粒，加點糖﹝或鹽﹞、拌勻，讚！

白飯煮起來會一開始顆粒比較分明,煮久一點結果是一樣的!如果煮好熄火加蓋再悶一下,就更糜了!