請問結婚習俗有哪些?男方及女方該注意什麼?

男方應備物品 聘禮不僅代表了男方家報答女方家長的心意，同時也代表了男方的面子。聘禮可分簡單的六件禮或講究的十二件禮，多寡則最好依雙方的意見及預算，於訂婚當天置放於辦盤上送至女方家，辦盤數量則應以偶數為佳除ㄌ衣服金飾外其餘餅糖等大不份訂喜餅時店家都會有至於是送還是買就看跟店家如何說ㄌ1.簡單六禮1餅：現大都以西式禮餅為主，口味多花樣豐富，選擇性也多。 大餅：即通稱的漢餅，待婚事底定後分送親朋好友。 米香餅
2金飾：分大聘、小聘兩種，應為雙數，且用紅紙包裝妥當，大聘主要為購置嫁妝之用，時下一般女方都不收。
3金飾：即準婆婆為媳婦準備的見面禮，基本項目為項鍊、手鐲及耳環，新娘子應於結婚當天全數戴上，以示對婆 婆的尊重之意。另外還要準備以紅線相繫的金、銅戒指一只（銅戒意為『同心』，亦可以鑽戒代替）。
4布料 ：即男方為 新娘子從頭到尾準備的隨身物品12件，現代新娘大都自己添購，再由男方負責費用，更簡單的 方式也可以紅包代替。 5米和糖 ：供女方做湯圓，有團圓美滿之意。 福圓→ 代表新郎的眼睛，女方只能偷吃兩顆，表示看住新郎的眼睛，其餘則應退回。
6禮香炮燭： 香用無骨透腳青，炮用大鞭炮，禮燭則用成對的龍鳳喜燭，應各準備兩份，女方收到後一份由男方帶回。 講究十二禮 除了上述六禮外，較講究的男方，還會準備下列禮品：四色糖 即冬瓜糖、龍眼、冰糖及金吉餅，象徵新人甜甜秘密白頭偕老。 加瓜子、喜糖、紅棗三選二是六色糖
麵線 →象徵『美滿姻緣一線牽』。
豬腳 →近來大都以西式火腿代替，女方只能收一半餽贈前來參加婚禮的女方親友，其餘由男方帶回。
閹雞、母鴨 →表示姻緣美滿，女方應退回一半。
酒 →冬天用紹興，夏天則可用啤酒，準備1～2打，代表全年平安順遂。其他禮品 →如喜花、罐頭等。 女方應備物品 女方除了應退回男方部分禮品外，還需準備些許回禮，放入辦盤中由男方帶回。應退回之禮品為：聘金：若不收聘金則退回，或只收小聘。禮香、禮炮、禮燭：各一份。禮餅：回贈數盒（以雙數為佳）。福圓：取兩顆其餘退回。豬腳、麵線、酒：收一半，另一半退回。米：米收下，米袋中置一紅包。閹雞：退回一半。

訂婚當天的禮序及儀式
　
一.新郎祭祖　　1.男方在出發前往女方家下聘前，先上香告祭祖先，請祖先保佑姻緣美滿。2.男方陪同人數6、10或12人皆可，應避免4或8人，這些人稱作貢禮官或稱押箱先生。 一般納聘的車隊為6部車。二.納采：　　　　　　　 　　　　　1.男方車隊攜帶6件或12件禮，然後燃炮出發。男方可另備「排炮」若干,若於途中遇「過橋」或其他迎娶車隊, 可燃炮。2.車隊到達女方家時,男方須燃放鞭炮,女方亦應燃連炮相迎。然後媒人先下車,最後才是「準新郎」,由女方新娘的兄弟一人替新郎開門下車,並端洗臉水讓新郎洗手、擦手，新郎以紅包答謝。3.男方納采人員將聘禮紅木和禮餅抬下車，並且逐一抬入女方家客廳陳列， 女方應給男方納采人員紅包回應。4.此時，媒人介紹雙方家長與親友打招呼，按禮俗，先介紹男方親友給女方認識，準新郎最後介紹，然後再介紹女方親友給男方。此時準新娘尚未出現。兩方親友彼此寒喧問候，並說些吉利話，以增添喜氣三.受聘：1.由女方敦請一位德高望重的長輩，在列祖列宗神祇前點燭、燃香，同時男方親友依長幼順序入座，準新郎居末。2.媒人將大小聘、金飾、禮單點交給女方家長，女方上香，祝禱男方新人賢德、女兒婚姻幸福。3.然後，即由媒人擔任司儀，開始訂婚儀式。四.開始訂婚儀式 1.新娘奉甜茶： 準新娘在媒人的陪同下，捧甜茶獻請來納聘的男方親友，並由媒人一一加以介紹，男方親戚可藉機端詳新娘。 2.壓茶甌： 甜茶飲畢，準新娘再捧出茶盤收杯子，男方來客此時應將紅包與茶杯置於茶盤上，即俗稱「壓茶甌」 3.距圓凳：女方應事先準備高、短椅凳各一張，高椅凳給新娘坐，短椅凳供新娘墊腳用。臉朝客廳大門，面朝外坐，若是招贅，則新娘臉朝內而坐。 4.互戴戒指：媒人一旁唸吉祥話「坐乎正，才能得人疼」。新郎取出繫有紅線的金戒、銅戒，套在新娘右手中指上，象徵永結同心。但通常戴戒指 ，新娘會故意將中指屈起，準新郎只能套到第2指節，然後準新娘再自行將戒指套到底，以免日後被對方吃定。準新郎伸出左手，準新娘將戒指套在新郎左手中指，同樣新郎將中指屈起，戒指只套到第2指節，其餘由準新郎自行將戒指套到底。
準新郎將紅包禮交給準新娘，媒人在一旁唸吉祥話。
隨後媒人要準新郎對女方長輩親友一一改口稱呼，然後準新娘對男方長輩親友也改口稱呼一次。
之後女方父母與準新人再祭拜祖先，告知婚事完成。 5.禮成燃炮：儀式完成，女方燃放鞭炮，雙方家長互相道賀結成親家，並將喜餅分送與親友分享，然後端出湯圓或點心招待男方客人。

2010-12-16 14:14:47 補充：
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費用的話
其實沒有一定的，只要雙方有共識即可。
1. 婚戒： 大部分現在都是年輕人自己去挑選的，所以可共同分擔，當然如果計較的話，就是各買各的，或是女方婚戒男方出,男方婚戒女方出。
2. 宴客的話 ~~就看是訂、結婚一起還是分開。分開的話當然就是各自出各自的囉，因為紅包也是出錢的那一方收的，訂婚就是女方收，結婚就是男方收，因為通常收到的紅包會拿來付當天宴客的錢。
如果是訂結婚一起的話，那就是雙方自己要先談好，很多人是會在會場門口將禮金桌分為男方和女方，然後在各自付各自的。
3. 婚紗照： 倒是沒聽過一定要誰出錢，高興就好。
4. 聘金和嫁妝 現在很多人也是都省略了，若是有聘金的話也都是收個意思，到時候娘家還是會把收到的聘金給小倆口的。

其實如果真的有心想結婚夫妻一起生活的話，只要量力而為，雙方有共識就會很圓滿了嚕~~