請問馬蹄粉除了做馬蹄糕之外.還可以做些什麽來吃

2010-12-11 12:24 pm
請問馬蹄粉除了做馬蹄糕之外.還可以做些什麽來吃呢.?

回答 (1)

2010-12-12 2:54 am
✔ 最佳答案
桂花糕
材料 :
馬蹄粉 ~~300 g
淺色片糖 ~~300 g
清水 ~~1900 g
桂花糖 ~~適量

做法 :
1) 先取其中的清水600g,將馬蹄粉拌勻至完全沒有粉粒。
2) 再將餘下的清水加入片糖煮沸,加入桂花糖拌勻,離火,焗至糖溶解。
3) 將粉漿拌勻撞入糖水內混合均勻,倒入已掃油的糕盆內,大火蒸30~40分鐘。



收錄日期: 2021-04-25 14:11:19
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