想請問一下 手工皂 "氫氧化鈉" 退鹼 原理是什麼呢？
為什麼擺放時間久 手工皂的鹼性會退到中性，是因為水份消失的關係嗎？
那與水使用後不是又把水份在起反應，會恢復鹼性嗎？
他是由怎樣的化學反應產生退鹼的作用的呢？
請教大家一下了。
手工皂 "氫氧化鈉" 退鹼 原理是什麼呢？
2010-12-07 5:17 pm
回答 (2)
2010-12-09 6:07 am
✔ 最佳答案
我有兩個猜想. 1. 皂化反應在加熱攪拌時並不完全, 使半成品中仍含有相當份量的脂肪.
經久置後, 殘餘的氫氧化鈉與脂肪緩慢的反應, 形成更多的脂肪酸鈉, 過程中氫氧化鈉被耗盡, 終使成品歸於中性.
如果看反應式, 可見水份是產物之一. 加熱過程中水份豐富, 使平衡狀態不能完全右移; 但半成品製成後水份蒸發, 使平衡推向右... 也不是完全說不通.
2. 半成品中的氫氧化鈉與空氣中的二氧化碳反應, 生成鹼性較弱的碳酸鈉甚至碳酸氫鈉, 使鹼性下降.
收錄日期: 2021-04-19 23:41:18
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