但是要攜帶出街大約7個小時
沒有雪櫃冷藏 用紙盒放朱古力會溶嗎？
用甚麼方法可以保存令朱古力在7小時之內不溶化？
朱古力在多少小時之內不會溶掉？
Thz
更新1:
沒有乾冰… 我只是想知道朱古力在7小時之內會溶嗎？
有關朱古力存放 (急)
2010-12-04 8:32 pm
我下星期要送自製朱古力畀人
但是要攜帶出街大約7個小時
沒有雪櫃冷藏 用紙盒放朱古力會溶嗎？
用甚麼方法可以保存令朱古力在7小時之內不溶化？
朱古力在多少小時之內不會溶掉？
Thz
但是要攜帶出街大約7個小時
沒有雪櫃冷藏 用紙盒放朱古力會溶嗎？
用甚麼方法可以保存令朱古力在7小時之內不溶化？
朱古力在多少小時之內不會溶掉？
Thz
回答 (3)
2010-12-05 12:07 am
✔ 最佳答案
自製朱古力?? 哦... 無問題啦! 我平時自製朱古力比人, 都係包裝完, 就送比人, 一定嚟講, 調溫朱古力只要存放於係陰涼, 無直接比陽光晒, 24度或以下都唔會溶. 所以絕對唔使用乾冰. 而且下星期得嗰13-16度, 只要你唔好攬住佢, 朱古力一定唔會溶啦! ^^我平時都有整開朱古力, 甜品, 蛋糕, 曲奇, 麵包架! 比個朱古力你參考下, 包你試過一定話好食又易整, 仲唔使好多材料&工具添! ^^
朱古力脆脆
http://hk.myblog.yahoo.com/annaho0115/article?mid=1703
我平時會咁包裝比人架!
http://hk.myblog.yahoo.com/annaho0115/article?mid=1810
2010-12-04 8:34 pm
你可以用d乾冰來張d chocolate 放在一個盒內
收錄日期: 2021-04-23 23:43:30
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20101204000051KK00494