是否粒子愈少,就愈容易高溫

的確, 問題問得不夠清晰: 甚麼情況下?
不過再怎樣說, JoKe 的說法都有漏洞.

1. "物體溫度產生係因為碰撞運動所產生既引發粒子動能。"
錯. 動能是一種能量, 不是由甚麼東西去"引發" 出來的;
再者, 因為粒子有動能, 所以才會運動會碰撞, 而不是因為有碰撞所以有動能.
打個比喻, 是因為小孩有精力去跑去跳, 才會跌倒會受傷; 而不是因為跌倒和受傷令小孩有活力.

2. "有正常情況下，粒子較多的物件擁有的平均動能應會較多... 動能係產生溫度的主要因素。"
錯. 粒子的數目與平均動能的多少無關; 與該系統的總能量才有關.
舉個例子, 二百個老伯的平均年齡較高呢, 還是一間小學八百個小學生的平均年齡較高呢? 二百個老伯的"總年齡" 許是比較高, 但與平均年齡沒有(直接) 關係.
再者, 溫度也是不能"產生" 的; 溫度是描述一個系統中粒子的平均速度 (與動能有關係) , 可說是"與生俱來的"; 而不是因為某個原因, 由"沒有溫度" 變成"現在有溫度了".


由於問題不清晰, 我把我的理解貼出來討論一下吧:
"對兩個粒子數不同的系統, 各供給定額的能量 (例: 1000J), 哪個升溫較多?"
一般而言, 就是粒子數較少的那個系統 --
粒子數越小, 平均每粒粒子所得到的(以動能形式存在的)能量就越多, 溫度因而更高.

由於假設了只是供給指定的能量, 因此不考慮這兩個系統與外界的連繫 (物質轉移, 能量轉移), 因此外界的環境對這兩個系統的溫度沒有影響.
倒是粒子的特性有影響, 諸如分子間的吸引力. 例如水分子的吸引力比氧氣強, 1g 氧氣提升一度要0.9J 的能量, 但1g 水提升一度要4.2J 的能量.

Your question is not clear.
Please elaborate.

你指係物體定外界？

如係物體的話：

物體溫度產生係因為粒子碰撞運動所產生既動能引發。
有正常情況下，粒子較多的物件擁有的平均動能應會較多。
如上，動能係產生溫度的主要因素。
所以應該係物體粒子愈多,就愈容易高溫。


P.S 不過外界溫度亦係可影響粒子既運動。其實大家係相負相乘。