✔ 最佳答案
既然大師叫到,我都只好說數句發表及解畫一下。
很多大眾,一看到「日本農產品」字樣,就讚得天上有地下無,又把此和「無污染,無添加」掛勾,以為日本製的便與別不同,零舍美味兼有益。但日本出產的和其他物產差不多,都是出自地球村,又有何分別?可能為了保持質素,下的添加物可能更多! 正如日本的海水一樣,也有很多人以為其潔淨程度可以安全直接放入口中,這也難怪,常商店,總會看到產品A言加入日本深層天然海水成份有美顏功效, 產品B又道出產自日本海域,不免使人想入非非!其實此等倭奴心態一直充斥在華人社會,真是無言以對。 我想各位看慣現日本流行文化的人士,也許未聽過上世紀的三件發生在日本的嚴重水質污染事件:包括兩次的水俁症事件(Minamata disease,包括1956年熊本縣的首次及1965年新瀉縣的第二次),及痛痛病事件(Itai Itai disease)。前者是因為當地的化肥廠(同為窒素公司(Chisso Minamata Chemical Company))任意排放含大量水銀的工業廢水流入水俁灣及新瀉縣阿賀野川下流,而當地人卻捕獲有毒海產食用所致;後者則是是1950年發生在富山縣因三井金屬開鑛,將重金屬鎘汚染水源的中毒事件。出現以上數次事件之遠因皆日本戰後初期追求經濟發展,忽略環境生態,造成以上的人為災害,但更可惡的是工廠方面不但沒有因此停止排放污水,還企圖掩蓋真相,阻撓甚至以暴力嚇阻相關調查人士,有一位美籍攝影師更因而被打至殘廢。 現在的日本,當然沒有當時如此嚴重,但其實日本的水質及海水污染問題一直不輕。以下我們略略道出日本附近既海域污染問題: 1) 富氧化問題:富氧化作用的成因是由於額外的營養豐富的物質流進水源,而增加營養的供應刺激藻類的生長;結果導致水中生長的植物形成過量繁殖現象及迅速增加,把正常供給海中其他生物的氧也一併使用.而當植物死亡後,它們在分解過程中會用更加多的氧.,最終魚類會窒息及死亡。而可令發生富氧化作用的污物包括:未經處理的染水,人類排泄物,重金屬,甚至石油的泄漏也可造成。由於日本本土因戰後急速發展,現時有不少輕重工業的工廠,每日排出的污染物數以噸計同時日本和各大發達國家及城市一樣,因為人們的過量物質消費,造成大量需棄置的廢物。尤其是電子廢物會釋出重金屬,處理上較為煩瑣,正因如此,日本一些處理電子廢物的公司及部門是要收費的,有很多不願付出費用的當地人,就乾脆把大量的電子廢物放入人煙稀少的樹林山地之中,久而久之便造成有大量的重金屬進入日本的海域及海岸。同時,由於日本本土資源不足或不多元化,需要向外國輸入,而主要運輸途徑是海路。但運載船隻經常漏出燃油,結果污染海洋。而且日本的海底一向有頻繁的火山活動,其中有害物質及令附近海水變熱更間接加強了富氧化作用,人民網曾記載日本附近海域發生過海底火山爆發之現象:
http://env.people.com.cn/BIG5/1074/3518875.html。2009年6月曾經有以下新聞:當時的日本附近海域出現大量可達2米的超級大水母,研究指出巨型水母氾濫日本海域是因為由於環境污染導致某些海域富養化,令氧氣含量低,魚類不能生存,然而水母因影響較少而能大量生長之故。算是日本海域有富養化問題的明證。
圖片參考：
http://blog.ylib.com/public/Utilities/ImageReader.aspx?/b/6/b68b06d3-a002-4052-8190-9b7e90ac4661.jpg
2) 製紙工業的污染製紙是僅次於石化工業的第二大水污染工業, 除了廢氣的排放相當可觀,水電的消耗及所製造的污染的量都不少。若果製紙所產生的廢水未經處理而排入河中,廢水中的有機物會因發酵而消耗水中氧氣,水生生物缺氧致死;一些細小懸浮纖維亦容易堵塞魚鰓,同時也會淤塞河床。同時在細小纖維發酵時又不斷產生毒臭氣;亦有一些不容易發酵分解的物質,可會減少陽光透入河水,妨礙水生植物的光合作用。 造紙業是日本的主要工業之一,造紙工廠有數十間,因此有製紙廢水的問題亦在所難免。而事實上,造紙業在掘起中的中國亦有相同問題,其中一個就是日本公司王子紙業(Oji Paper)有意在江蘇省南通市設廠時,國內網上就有不少反對聽音,更有人直言指出日本本土的工廠所作的污染十分嚴重,工場環境惡劣,更會每日排放18萬噸的廢水下海。
3) 東南亞的工廠影響亦有日本學者研究同時指出,由於東南亞國家(如印尼,菲律賓)的工業急速發展,但當地政府腐敗無能及貪污盛行,對污染處理充耳不聞,因此當地的工廠多會直接排入河中,就此這些污水就乘海洋間的對流作用漂向日本海域。本人認為這不是主要的成因,最多只是間接令到污染問題更嚴重。 雖然現時日本海域的水質的確有上升,但有這正面結果並不是因為日本的工廠注意環保而來。儘管日本工廠的確比40-50年前的同業更注重環保,但不代表這可以令污物有效排除,因為再好的污水處理設備只能減少毒物的濃度。最大可能就是因為日本工業正不斷萎縮,多去了中國設廠,所以少了污物而已。
2010-10-22 22:49:39 補充：
p.s:本人只言日本本土沒有大多像樣的海灘,並非指出海灘嚴重到不能下水,不過老實說,日本本土主要海灘的水質其實和香港差不多,甚至可能更差。要不然,日本人為何多會愛到大型水上樂園玩水?
p.p.s:可惜!原來本人的atlas已經丟掉了數年,否則我一定scan上來作佐證!唉………….
