彰化-咖啡器具新手

購買器具最主要是看你自己想要什麼以下有提供你參考: 全世界10種以上的咖啡煮法. 基本上所需的器具就有不同當然煮出的咖啡口感就會不一樣...看你自己!
至於 煮咖啡的正確觀念 很難 筆說, 方便的話你可以電話聯絡我 0912-933902

咖啡沖泡方式：全世界有將近3~40國家依靠咖啡的種植來賺取外匯，另外，其它也有種植咖啡樹（含台灣）的國家也有將近1~20，各個國家通常都會有自己的品嚐（沖泡）方式，以下就試舉所知道的幾項方式： 西部牛仔式（野外露營用）、法蘭絨布滴漏式、濾紙濾杯滴漏式、土耳其式Turk Kahvest ( 或希臘式 )、虹吸壺( 電爐、直火、酒精燈 )、比利時壺、摩卡壺( 電壺、直火 )、冰滴壺、越式滴漏杯、顛倒壺( 那不勒斯)、美式咖啡機、循還過濾式( 電爐、直火 )、義式咖啡機Espresso machine……
選購咖啡豆：買咖啡豆，盡量不要買已磨好的咖啡粉。買咖啡豆，要能"吃"到豆，只有把烘焙好的豆子放到嘴裡才能"吃出新鮮"。買咖啡豆，要確定知道這批"豆"是"何時"烘焙的，而不是"保鮮期"。＊假設：在2005的一月時候妳買了包咖啡豆，袋子上印刷告訴我們「過期日或賞味期限是：2005、Jun 01」。回家後妳忘掉了，直到五月底想起趕緊打開使用，打開後。請問：這是"新鮮"的咖啡豆嗎？＊

以上是本人在北美開咖啡烘焙公司及咖啡廳, 閒於間寫的資料, 請參考~
你人在彰化, 只能請你自己上網搜尋附近的店家了!
你如果有興趣我可以寄些咖啡豆給你試喝, 我在高雄市開 咖啡烘焙公司.

我個人推薦


彰化小陳咖啡(醇坊咖啡)彰化市民權路194號
新鮮莊園咖啡豆、專業(家用)沖煮咖啡器具、現煮虹吸咖啡




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您好：
我們公司有相關的咖啡器具與專業人員，可以讓咖啡新手快速進入狀況，並且回答您所問的相關問題，歡迎你來電詢問！謝謝

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邑暄香茗為原料貿易商(已有35年歷史)，諸如茶葉、奶精、咖啡豆、咖啡機、果糖...
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公司名稱：邑暄香茗有限公司
公司電話：04-7350188
公司地址：彰化縣和美鎮東谷路47-76號
公司網址：http://www.yccm.com.tw
http://www.wretch.cc/blog/hungshan4176/11994737
參考資料 http://www.yccm.com.tw

DFCTS台灣屏東里港登峰咖啡莊園暨美食館 碳火咖啡烘焙室．風味餐飲 - Yahoo!奇摩部落格 什麼器具都不用買這裡就有直接沖就好喝的咖啡

可以來我的部落格學習(林老師咖啡) 器材暫緩購買.先學習再說.