(20點)緊急~請教達人 關於咖啡 麵包等資料..

2010-10-11 3:50 am
請問

1.咖啡源自於哪一國?

2.現在 全世界的國家中 哪一國的咖啡是最著名的 是咖啡品嚐家非喝不可的?

3.承2 是哪一種咖啡 是拿鐵?卡布奇諾?還是..? 特徵為? (像味道,口感..等)

4.關於麵包和蛋糕 較知名的是哪一國?

5.承4 其國家麵包和蛋糕的特徵又是?


以上,急件.


謝謝.
更新1:

請附上 資料來源 (ex.為什麼你會知道是這個國家的咖啡最好 此資料or知識來自於..謝謝)

回答 (2)

2010-10-22 12:24 am
✔ 最佳答案
你好

沒錯! 第三, 四沒法回你. 抱歉!

1, 咖啡! 有資料的是最早源自 衣索匹亞.
2, 全世界有10多種咖啡煮法, 不能說一定...每個國家有不一樣的沖煮方式, 就會產生不同的口感.
拿鐵, 卡布, 是義式咖啡的其中變化, 也非一定.
咖啡沖泡方式:全世界有將近3~40國家依靠咖啡的種植來賺取外匯,另外,其它也有種植咖啡樹(含台灣)的國家也有將近1~20,各個國家通常都會有自己的品嚐(沖泡)方式,以下就試舉所知道的幾項方式:西部牛仔式(野外露營用)、法蘭絨布滴漏式、濾紙濾杯滴漏式、土耳其式Turk Kahvest ( 或希臘式 )、虹吸壺( 電爐、直火、酒精燈 )、比利時壺、摩卡壺( 電壺、直火 )、冰滴壺、越式滴漏杯、顛倒壺( 那不勒斯)、美式咖啡機、循還過濾式( 電爐、直火 )、義式咖啡機Espresso machine……

再有問題, 請直接聯絡我 0912933902 Cat
參考: cat's coffee roasting, [email protected]
2010-10-18 2:46 pm
對不起 我不是來回答的 全世界的咖啡機本上是咖啡豆 並不是拿鐵或卡布奇諾那是添加物以後的名稱 很多國家都產咖啡豆目前台灣咖啡豆也栽培的很好而且新鮮所以目前台灣的咖啡是台灣人的首選(這是我自己想的) 至於麵包和蛋糕每一國的口味不同加的調味也是當地產品 而且名稱也不盡相同 所以你的問題好像無解


收錄日期: 2021-04-27 12:37:46
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20101010000010KK07296

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