德國有名的東西

德國運動

足球是德國最受歡迎的體育運動，德國足球協會有630多萬會員和17萬支足球隊，是世界上最大的足球協會，亦是西歐第二大足總，僅次於英格蘭。德國足球甲級聯賽吸引了數量巨大的觀眾到現場或通過電視轉播觀看比賽。德國國家足球隊是世界老牌強隊，除了1930年棄權和1950年因二戰被剝奪參賽權外，參加了其餘的每一屆世界盃足球賽，7次闖入冠亞軍決賽，3次贏得冠軍（1954年、1974年和1990年），而該隊亦在1972、80和96年舉行的歐洲國家盃上三次奪得冠軍殊榮，亦舉辦88年歐洲國家盃。德國主辦了1974年世界盃足球賽和2006年世界盃足球賽，還是唯一一個獲得過女子足球和男子足球歐洲和世界冠軍的國家。

射擊運動在德國具有悠久的歷史，德國射擊協會擁有約150萬會員 。德國的網球運動曾經在1980年代和1990年代經歷了輝煌 ，鮑里斯·貝克爾和施特菲·格拉芙締造了德國網球的傳奇，德國網球協會擁有百萬數量的會員。麥可·舒馬赫在一級方程式賽車中7次奪冠的輝煌戰績，使得他成為歷史上最成功的一級方程式賽車手，也吸引了德國人對賽車運動的關注。揚·烏爾里希在1990年代和21世紀初是世界最成功的自行車運動員之一。此外手球 ，籃球，冰球，排球、拳擊、桌球、擊劍、騎馬、賽艇、皮划艇、田徑、游泳也是比較受歡迎的運動


德國美食


1.馬鈴薯製品

濃濃奶油香的馬鈴薯泥 Kartoffelpueree：第一次嚐了馬鈴薯泥，就被它深深迷住了！清淡的奶油香、鬆軟溫熱的口感，讓自己對德國食物冰冷乾硬的印象完全改了觀。那不是在五星級飯店，也不是在豪華的餐廳裏，而是才剛搬進宿舍的那個下午，室友凱斯婷隨手變出來的一道小點心…

又圓又Ｑ的馬鈴薯球 Kartoffelkloesse：另一種在德國餐點裏也常見的馬鈴薯佳餚，便是幾乎像棒球一樣大的「馬鈴薯球」。這種德文叫做Klose或Knodel的馬鈴薯餐點，總喜歡與「德式香煎豬排Schweinebraten」或「野味肉排Wildbraten」一塊兒出現…

德式油煎薯片Bratkartoffeln：當然，馬鈴薯除了可以壓成泥、滾成球，甚至還能將它切片，做成所謂的「德式油煎薯片」喔…德國馬鈴薯沙拉Kartoffelsalat：含有75%以上的水分與豐富維他命Ｃ的馬鈴薯所做成的沙拉冷盤，也是非常值得推薦的德式佳餚…

德式馬鈴薯煎餅Kartoffelpuffer：這是一道在德國市集小吃攤裏常見的馬鈴薯點心。由於製作方式非常簡單，因此許多德國人也會在家中自行煎製

2.香腸
通常德國的香腸小販，除了販售最著名的「Bratwurst」（油煎香腸）、「Rostwurst」（烤香腸）以及「Wienerwurst」（維也納水煮式香腸）外，還有牛排Steak或絞肉製成的漢堡肉塊「Fleischklops 或稱Frikadelle」。無論你選點哪種香腸或肉排，小販們都會使用德國傳統的脆皮圓麵包夾著，淋上一點芥末或蕃茄醬後，就這麼一手遞給您。
有名的
慕尼黑白香腸Muenchener Weisswurst
咖哩香腸Currywurst
紐倫堡香腸 Nuernberger Wuerstchen

3.德國豬腳
德文Eisbein，直譯「冰腿」。其他名稱包括Hachse, Hechse, Haxe, Hämsche, Bötel, Stelze, Gnagi等等。
德國豬腳選用脂肪較厚的豬後小腿，經鹽腌制後水煮或火烤，並佐以德國酸菜等進食。

4.啤酒
德國啤酒種類多得讓人眼花撩亂，約有4,000種不同品牌，光是巴伐利亞一個地區，就擁有全世界1/5的啤酒廠。追溯德國啤酒的歷史，該從西元前8世紀算起，日耳曼人就開始釀造這種冒泡的麥芽飲料

5.德國麵包

德國麵包有大麵包、小麵包之分。大麵包可重達1公斤，而小麵包所指的不是加甜餡的麵包，它只是小而圓的麵包。大麵包有近20幾種之多，大體來說以全麥為基底，可以添加黑麥、蕎麥、芝麻、罌粟子、香藥草、胚芽、核桃、葵花子等，雖然也有白麵包（類似白吐司），但實際上較不受歡迎。而小麵包亦是依以上所提的麥類所製作，十分適合加上德國各式各樣的果醬、乳酪、火腿或肉片來吃，雖然每餐都會有麵包出現，但是麵包卻不是餐桌上的主角


德國名人

1.艾伯特·史懷哲
2.巴哈
3.貝多芬

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