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南極和北極雖然長期處於冰天雪地的狀態,但其實亦有夏季。南北極都長有植物,不過南極的環境比較惡劣,只有少量苔鮮類等低級植物可以生長。
南極圈內沒有草更沒有樹木,僅僅生有苔蘚類低等植物。北極圈內則不然,有些地方不但有草原有鮮花還有茂密的森林。如地處北緯78度的朗伊爾賓就生有齊膝高的叢叢茂草。
北極 地區共有3000多種各種各樣的地衣。北極的苔蘚,共有500多種,到處都可以看到它們的蹤迹。而在苔原上分佈最廣的植物並非苔蘚,而是韌草,有點像溫熱帶的茅草,但卻矮小纖細,並不開花結果。
北極具有代表性的植物是石南科、楊柳科、莎科、禾本科、毛茛科、十字花科和薔薇科,主要靠根莖擴展進行無性繁殖。例如,蒲公英的花蕊,還有北極棉花。
北極植物的花往往具有大型鮮豔的花朵和花序。例如,勿忘草、罌粟和蠅子草的花朵都是鮮豔欲滴。多數植物都是常綠植物,如小灌木和石南科的植物,還有喇叭蘊含、岩高蘭以及越橘和酸果蔓等,即使在冰雪之中,也能保持蔥綠。