香港哪裡有竽圓買呢?

✔ 最佳答案

no~~~~~~~~~~~~~~~~~

可以自己做啦其實做法很簡單的啦簡單到簡直會吐血捏

1.買芋頭削皮切片蒸熟軟壓泥

削皮部驟可以請媽媽或菜販代勞因為芋頭皮無法用削皮器削得用菜刀削才有辦法而且削芋頭手會癢

2.壓泥後放涼一點加入地瓜粉揉合(太燙很難揉粉的吧!!) 粉要慢慢加加到其柔軟度和耳垂一樣就好了

3.把揉好地瓜粉的芋泥塑成條狀切成寬片就是生芋圓了

4.切好如果沒有立刻要煮而需要先放在容器裏冰起來保存記得要撒上太白粉防沾粘