我想問一下人手打250ml的淡忌廉

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

2010-09-01 9:28 pm

我想問一下人手打250ml的淡忌廉，打至6分企身，請問大約要多少時間呢?
新手一問，請師兄師姐賜教，謝謝

回答 (3)

2010-09-02 3:23 am

✔ 最佳答案

其實都無話幾耐可以打好, 因為人手打快手慢都有唔同. 250ml都好少啫，　幾分鐘內可以完成, 只要打到見忌廉有紋，有少少勾就得架啦！記得有紋就得，之後唔使再打，因為打過度會水油分離架！　

參考: http://hk.myblog.yahoo.com/annaho0115

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2010-09-01 9:36 pm

看見過整餅老師佢三分鐘就可以用人手打起了, 手發得好快ga。

參考: 自己的整餅老師

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小海白_小海白

2010-09-01 9:35 pm

睇你幾大力or幾快....起碼5mins喇...如果你唔知6分即係幾黏,上網有圖睇

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收錄日期: 2021-05-03 17:26:44
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100901000051KK00564

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