牛油果會否至肥?

　　牛油果，高能低糖。含豐富 Vitamins，包括維他命 E，防抗衰老。

又牛油果所含鐵、鉀等礦物質含量也比其他水果高，在防治貧血相關虛症方面有重要價值。

與一般水果相比，牛油果的果肉含脂肪量高達30%，但大家唔需要怕肥,，因它所含的脂肪大部分屬不飽和脂肪酸，對身體有益無害。

　　牛油果, 除了有益外，其口感軟滑棉棉， 故有植物鵝肝美譽 ！

　　我一遇到靚的牛油果，就買回家當牛油用，混些蜜糖揩麵包吃。

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