請問 製作方包需要嘜野架撐?

請問 製作方包需要嘜野架撐器材?
更新1:

感謝『沁汶妮 』的登入與作答!你真是一位廚藝專家呢!

回答 (1)

2010-08-30 10:59 pm
✔ 最佳答案
請問 製作「全麥麵包」(方包)所需要用到的器材是甚麼?

最重要有一個焗爐, 光波焗爐係做唔到你想要的效果架

跟住就要有個方包模, 即高身長方形盒

仲有要支木棍, 用來壓平粉糰

乾淨毛巾用來發酵麵糰

如果屋企有攪拌機會好啲, 因搓麵糰對手都幾攰, 如用攪拌機先攪就慳番啲
手力, 呢個唔係必須, 無咪自己搓囉

焗爐在買電器的地方

高身長方形盒和木棍在家品店有售


收錄日期: 2021-04-25 20:10:25
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100829000051KK00926

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