請問製作絲瓜水

如果你要自己製作絲瓜水的話其實不困難,不過你現在要做的話已經晚了一點.....
爲什麼呢?就像另外ㄧ位回答你的人說的,最天然的絲瓜水是要從絲瓜藤離地約30至70公分左右的地方接起(看你的瓶子多大再決定藤的長度) 只要你裝的空瓶瓶內是乾淨消毒過的(何謂消毒...就是瓶子裝些絲瓜水後蓋好瓶蓋努力的搖晃瓶身後再倒掉既可...但是在這之前瓶子要乾淨又乾燥的才可)
爲什麼說太晚呢.........因為現在是絲瓜採收期了,除非你有認識的人要讓你收絲瓜水,否則ㄧ定要自己種,但是種的話已經不是絲瓜的種植期了,大約在過年前後是最好的種植期.....我的經驗是在市場買已長出的苗來種,還有一種是買絲瓜的子自己發(非常好種只要有土有水就長出來了)
如果你是買絲瓜做是做不出絲瓜水的...ㄧ定要從絲瓜藤接才可.........而且市面上賣的有加防腐劑什麼的...不放心!!
我自己是種在公寓頂樓,要搭棚架或不搭都可以,絲瓜是生命力很強的植物,自己重吃完瓜後...在砍藤接絲瓜水....真的值得你去嘗試看看(如果有地方種的話!!

而且絲瓜水放在陰涼處一放至少可放4.5年不用冰都不會壞,當然不可污染到沒用到的絲瓜水為前提....像我有小孩子..有時半夜發燒時也可喝它來退燒,非常好用又有效!!

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絲瓜水可以治療痛風
連續三天三餐飯後喝一杯絲瓜水
大概150CC作又
步要超過200CC
三天後要停
一定要停
因為它很冷喝太多太久會對身體有副作用
太冷底ㄉ人也不要喝

喝三天休息一ㄍ月
2~3ㄍ回合就可以了
經濟實惠
千萬記住
冷底ㄉ人步要喝喔

親愛的大大您好 → 這題由「紅衣天使」替你解答：

正確的製作方法：

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!gVQJqH6LERnohp41LcNy/article?mid=625

【古早味絲瓜水取得方法】傍晚時，當絲瓜籐砍掉時，用瓶子接上，接取瓜藤所流出之汁液。
瓶口要用塑膠紙包好，以防霧水及異物進入瓶內。
還要用布蓋著，以防天亮的日曬。 經過1~2天，所取得的絲瓜水有很重的絲瓜味道，比一般市面上所賣的絲瓜水還要純。【古早味絲瓜水製成方法】新鮮為原則1.將取得的絲瓜汁液，先放於室內陰涼，起初會冒氣泡進行醱酵。 2.發酵後，泡沬消失且混濁狀會沉積，再將中上層清澈的汁液，用乾淨濾布過濾，過濾約1~2次，裝罐即成。 這種製作方式才是最天然的，也不用使用任何酵母或萃取機器，
古早味作法(以前哪有機器阿，這才是最天然的方法)，
不過要很會種絲瓜。取得的絲瓜水純度很高，無化學藥劑殘留。

xD!誰說不行的~3~，自己去外面買的絲瓜都是都一樣嗎??絲瓜現在又不會很貴，我家就有種，一顆才賣10元，不貴啦~.~，外面賣的，我不敢保證是不是純手工，我家以前有有做，=3=，我記得好像把絲瓜拿去蒸吧，外面買應該不會很貴..，我家以前有賣，一罐25....