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漢堡飽指數這名稱正式來說不太正確,其實正名應為巨無霸指數(Big Mac index)。這指數是以一種世界皆有的貨品在世界各地的價格之不同來間接反映世界各地的其他貨幣相對美元的匯率是否合理。此指數理論是由《經濟學人》之編輯於1986年9月推出。
至於為何要用麥當勞的巨無霸,是因為它在多個國家均有供應,而且在各地的製作規格基本相同,由當地麥當勞的經銷商負責為材料議價。正因如此,用巨無霸可讓這個指數可以簡便,而且相對比較準確的反映各地貨幣的實際購買力,即是以此看出各地貨幣的平貴。該指數計法為以美國的巨無霸價格作基準,比較各地巨無霸折算成美元後的價格,從而了解貨幣被高估或低估的程度。要是某地漢堡飽的價格比美國本土貴的話,即表示某地貨幣被高估了。
雖然用一種己分佈在世界各地東西看來公平,但因為巨無霸成本因地而異,而且還未包含諸如租金和工資水平的數據,而這些成本在發展水平較低的地區亦相對較低,還未計不同國家對巨無霸的需求也不一樣。因此單憑巨無霸指數揣測貨幣是不太正式的,只可視為一個非正式的經濟指數。
下為2010年的巨無霸指數:(圖片來自:wallstcheatsheet.com/)
圖片參考:
http://wallstcheatsheet.com/wp-content/uploads/2010/01/BigMac.jpg