魚湯可以加什麼材料去煲而不寒涼呢?

2010-07-29 1:41 am
由於本人身體較差,中醫師建議多飲用魚湯,但唔知魚湯可以加什麼材料去煲才不會寒涼呢,因很多食材都不可經常食用,太寒涼,如豆腐、冬瓜、白菜、蘿蔔等都不惜合。

回答 (2)

2010-07-29 1:50 am
✔ 最佳答案
其實如果怕寒涼, 可以在煲的時候加入幾片薑 / 果皮都可以驅寒

至於材料, 可以用胡蘿蔔 (清潤) , 粉葛 (去骨火), 毛瓜/合掌瓜 (正氣) 去煲都好好飲. 如果真的怕未必合, 可以單用准山去煲都健脾胃

2010-07-30 15:47:38 補充:
介紹多一個保健湯的網址給你看, 裡面介紹左好多有用的保健湯配搭, 如果你有問題, 仲可以留言給芳姐, 佢可以解釋俾你聽.

http://www.healthy-food.hk/
2010-07-30 2:22 am


收錄日期: 2021-04-15 22:16:06
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100728000051KK01371

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