蘇打水是屬什麼性質?
回答 (3)
Man On 說得對,其他都是用猜得,不是喝起來是酸的,在體內的作用就剛好相反。
蘇打水,很多人會以為它是「加了蘇打的水」,其實是加了CO2的水,也就是碳酸H2CO3,最近我常喝蘇打水(因為添加物最少),家人還擔心我喝多了「蘇打」對身體造成負擔,現在終於真相大白了。
蘇打水是酸性的,
是二氧化碳溶液,
所成的碳酸為酸性。
蘇打粉 = 碳酸鈉 Na2CO3
小蘇打 = 碳酸氫鈉 NaHCO3
兩者皆鹼性
2010-08-03 11:04:40 補充:
寧兒:
「在體內的作用就剛好相反」
應該對的。
H+ 被中和後,
剩下的 CO3 2- 及 HCO3-
都是鹼性。
CO3 2- + H2O <---> HCO3- + OH-
HCO3- + H2O <---> H2CO3 + OH-
2011-05-13 16:12:01 補充:
補充:
血液的酸鹼值,
嚴格受體內平衡機制控掣,
即使有氫氧離子產生,
亦不易改變血之酸鹹值,
何況所產生的份量少之又少,
影響甚微。
雖說影響甚微,
但健康是積出來的,
疾病亦是。
長期食「酸性」或「鹼性」食品,
其影響鮮為人知。
此補充志於澄清上面意見,
望網民不要誤以為飲蘇打水就輕易升高血液酸鹼值。
2011-05-13 16:12:23 補充:
不是喝起來是酸的,在體內的作用就剛好相反。
望詳細解說
收錄日期: 2021-04-23 22:10:57
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100720000051KK00489
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