糯米糍如何才可以軟熟
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糯米糍如何才可以軟熟???
2010-07-14 3:35 pm
回答 (2)
2010-07-23 4:08 pm
✔ 最佳答案
糯米糍軟熟D, 你可以試試以下, 這是我自己經驗:1) 糯米粉在搓期間唔好起粒
2) 可加少少鷹粟粉會滑一點
3) 加少少食油混入D粉一起搓
4) 搓完盡快包好處理, 唔好擺放太耐, 以免皮身變乾
希望你成功 !
2010-07-18 7:44 pm
我唔識.
但我幫你搵左d網.
教人點整糯米糍
好味,又軟熟
芒果糯米糍:
http://irenechanwai.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=112096
另一個知識好多糯米糍既做法.
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7006110701614
但我幫你搵左d網.
教人點整糯米糍
好味,又軟熟
芒果糯米糍:
http://irenechanwai.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=112096
另一個知識好多糯米糍既做法.
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7006110701614
收錄日期: 2021-05-03 06:49:53
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100714000051KK00230