請問我想做鳳梨果醬,那一定是要用白砂糖ㄇ??
是否可用冰糖代替ㄋ???
自製果醬一定要用白砂糖麼??
2010-07-13 4:30 pm
回答 (3)
2010-07-13 4:55 pm
✔ 最佳答案
請問我想做鳳梨果醬,那一定是要用白砂糖ㄇ??是否可用冰糖代替ㄋ???
可以再加點蜂蜜更棒及少許(一點點)的肉桂粉味道會更香˙
2010-07-13 08:56:51 補充：
可以用冰糖˙我都用冰糖製做果醬˙
2010-07-14 2:03 pm
可以用冰糖, 但較貴.
果醬, 一般食譜都要 水果 : 糖 = 2:1 (這已是最少的了)
果醬, 一般食譜都要 水果 : 糖 = 2:1 (這已是最少的了)
2010-07-14 5:31 am
當然可以只是成本比較高,自己吃差平均下來應該沒有差很多
收錄日期: 2021-04-27 12:25:29
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