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道滘镇旅游
一、主要商业街、步行街
1、 道滘第一街——兴隆商业步行街
兴隆街是道滘镇最古老的一条街道,也是道滘历史上最繁华的一条街道。2001年9月,道滘镇动工将其改建成商业步行街。改建工程依照一河两岸的特点,体现出兴隆街浑厚的历史和文化内涵以及现代商业文化的气息,其小桥流水、霓虹生辉、商贾汇集的独特景象深受群众的好评。
兴隆街全长626米,主干道路面铺花岗岩,人行道铺彩色广场砖,河边栏杆为仿青砖装饰瓷贴面,通花陶瓷制品装饰,其上面安装古式路灯,风格独特,“古味”十足。而该街道上的小桥也是经过精心改造,雕栏玉砌,韵味十足。
兴隆街上的商业以食品批发零售为主,也有时装、文具等。由于兴隆街上的建筑多有数十年历史,加上去年的仿古街道改建和将要进行的穿衣戴帽工程,该街道将焕发出新的风采,成为一条更具特色的商业步行街。
2、 振兴路——崛起的黄金通道
振兴路位于道滘新城区,东起广深高速公路道滘立交口,西至旧城区新兴路,与莞道公路、道厚公路、道洪公路、工业大道等相连,交通非常方便。
振兴路商业兴旺,有酒店、娱乐城、中西餐厅、超级市场和时装、首饰、五金等商店,政府花园、儿童乐园和大多数行政、文化教育、金融等机构也集中于此,可算是吃、住、玩、休闲购物于一体,成为目前道滘镇一条最主要的商业街道。
3、 水果街——大红灯笼高高挂,水果佳肴香四方
水果街位于道滘镇旧城区,全长约300米,主要经营水果零售和夜宵。每个档位都按统一的规格进行装修设置,雨蓬底下统一挂起一排大红灯笼。每当夜幕降临,大红灯笼下逐渐热闹起来,宵夜档里,人们或三五知己、或一家大小出来吃饭、喝酒,享受这里价格便宜的各种特色美食。而水果档那边,各种水果清香四溢,客人来了一拨又一拨,买的卖的在讨价还价但不失文明,充分体现了现代水乡的繁华和热闹。
二、主要商场 华润超级广场 位于道滘镇振兴路与新兴路交汇处稻香电信大楼一、二层,经营各类日用百货、服装、鞋帽、家用电器,营业面积约5000平方米。
嘉荣商场 位于道滘镇振兴路,是一家经营日用百货的较大型商场。
三、主要酒楼、食府 新大新海鲜酒家 位于道滘镇高速公路口,电话:88836999。
新兴隆海鲜酒家 位于道滘镇振兴北路,电话:88336871。
雅香渔港 位于道滘镇南城村南丫桥头,电话:88837387。
四、主要娱乐场所
绿洲酒店 位于道滘镇振兴路160号,电话:88832788,88832328;是一家三星级酒店,也是道滘镇第一家三星级酒店,集康乐、沐足、桑拿、客房、中餐、歌舞厅于一体。
新城酒店 位于道滘镇新城区(高速公路口),电话:88333988,占地近10000平方米,主楼高五层,按国际三星级酒店的标准建设,集饮食、休闲、娱乐于一体,中餐厅由名厨主理,早夜茶点、午晚餐,各种色香味俱全的中外美食应有尽有;客房温馨浪漫、悠闲舒适;歌舞厅别具一格;美发美容中心技术设备一流、细心呵护你的健康和美丽。
五、著名土特产、民间小吃
禾虫 道滘的禾虫以肥大著称,含丰富的蛋白质。道滘人最普遍的制法是将禾虫用清水洗净,放入钵头(陶制品)内,加入适量蒜蓉、精盐、生油、鸡蛋(现在大多数不用蛋了),用筷子捣匀,禾虫成了膏,蒸熟后,用文火烤,加熟油,待烤至微黄,香气四溢时,撒上胡椒粉,即可上席。另外,禾虫也有炒、烩、煲的做法,风味各异,深受食家好评。
禾花鲤 “霜降”前后,河海繁殖的鲤鱼最为肥大,因它食了禾花、禾穗、谷粒,故名曰“禾花鲤”。把禾花鲤去鳞和内脏,在锅内洒上花生油,放入禾花鲤,煎至桔皮黄,加入生姜、葱条、蒜子再放入沙煲内煲,美味可口。
裹蒸粽 选用上等咸蛋黄、汀莲、绿豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制,裹粽的技术要求较高,要把粽子包得密不透风,水浸不入,粽子做好后放入滚水中煮几个小时,掌握好火候,出炉时裹蒸粽香味芬芳,食用时加细砂白糖,使人增加食欲,味道更佳。
蟛蜞酱 道滘人俗称蟛蜞咸扒,含有丰富的钙、铁等矿物质和天然维生素,有补血养颜之功。用蟛蜞咸扒开蒸猪肉,是佐膳佳品,炒豆角放上少许蟛蜞咸扒,色、香、味一流,与众不同。
上口冬瓜 产自道滘镇蔡白村上口村民小组,用上口冬瓜来煲汤,色、香、味、形皆有特点,色白、瓜香、味纯正、形不变,入口松化软滑,是制作冬瓜盅的上品。