沙薑葉有什麼用?
可不可以食用?
如果可以,請提供吃法.
謝謝!
沙薑葉有什麼用?????
2010-07-10 8:00 pm
回答 (1)
2010-07-10 8:07 pm
✔ 最佳答案
沙薑葉都係醃料之一, 係馬來西亞地方用的比較多, 等同月桂葉用法, 只不過味道不同, 至於可以食用, 見仁見智。沙薑葉通常用作醃豬扒、醃雞, 落一塊塊吊味 。味道淡過沙薑粉 。
收錄日期: 2021-04-23 23:11:42
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