中草藥五叶神

五葉神別名絞股藍、七葉膽，五葉參，七葉參，小苦藥，甘茶蔓，福音草，公羅鍋底等。生於山間陰濕處。產於安徽、浙江、江西、福建、廣東、貴州。現各地多有栽培。
因含有與人參完全相同營養成分的人參皂貳，故有第二人參及 南方人參的美譽。系瓜科植物絞股藍的全草，味甘微苦性涼無毒。歸肺、肝、腎與膀胱經。具有 止咳化痰、消炎解毒及增強免疫力的功效。
五葉神性味 性寒，味苦。 功能主治消炎解毒，止咳祛痰。現多用作滋補增強免疫力的強壯藥，五葉神不但可與人參媲美，而且因含有人參所無的絞股藍皂貳，所以不會有過量服用人參的副作用，是一年四季皆宜的養生飲料。

五葉神是經過專家篩選、改良的絞股藍,主要 生長在高山地區。由於當地獨特的自然環境，其人參皂貳等成分更 高。而且絞股藍葉面有一層絨毛，煲出來的湯較苦澀。五葉神的烹製方法主要以煲湯為主，也可小炒、涼拌。
五葉神主要用做減肥茶或藥的原料，通過熱水浸泡，將有用成分融入水中，進入人體，消化吸收，達到一定的減肥作用。燃燒這些藥物，會使得有效成分發生 化學反應而消失，產生有毒氣體，傷害人體健康，降低人體免疫力，傷害人體神經系統，引起智力下降或生殖能力喪失，由於受潮黴變，也會發生化學反應，產生有 害成分，所以，要乾燥保存！發生黴變的減肥茶或藥物千萬不能飲用！