牛奶健康嗎???????? 15 points~~~~

2010-07-06 1:18 am
原本大家的觀念都是說牛奶很健康~~


但是現在卻有研究說牛奶很不好


牛奶的功效是否只是因為被廣告誇大


還有學者的錯誤知識呢????


請幫幫忙幫我找一下相關資料吧~


請記得附上資料來源喔!


謝謝^ ^
更新1:

可以的話能把資料po上來就好嗎?? 2樓的大大??

回答 (7)

2010-07-06 1:26 am
✔ 最佳答案
牛奶, 看您用在何處,
用在對的地方, 效果加成
用在錯的地方, 效果開根號


全脂、脫脂、低脂:牛奶應該怎麼喝?

【牛奶為何是攝取鈣質的主要建議食物?】

雖然各種食物都含有鈣質,包括有蔬菜、穀類和乳製品,但是美國國家衛生研究院在1994年召開的共識會議中卻建議;「就最理想的鈣質攝取食物來源而言,乳製品是比較好的選擇」。

美國國家衛生研究院兒童健康和人類發展研究中心建議,低脂或脫脂牛奶是最好的鈣質來源,是因為它含有容易被人體吸收的高蓋。牛奶也是廣被接受的一種乳製品,並成為一般人日常飲食的一部分。

以美國而言,乳製品對鈣質攝取總量的貢獻高達3/4之多。 除了鈣質之外,牛奶也提供了其他重要的營養素,這些營養素對於最理想的骨骼健康和人體發育是非常重要的;這些營養素包括維他命D、維他命A、維他命 B12、鉀、鎂、蛋白質、磷、及核黃素。 其他食物也是鈣質的健康來源。以綠葉蔬菜為例,,一天吃11~14份甘藍菜,可以獲得和四分之三杯牛奶相同的鈣含量。但是其他食物必須吃下相當多的份量才能攝取足夠的鈣質,因此為了方便起見,不妨把乳製品列為攝取鈣質的首選食物。【牛奶除了有助於骨骼健康之外,對哪個器官也有幫助?】

不論是全脂、低脂、脫脂牛奶,每杯 8盎斯(約226C.C)牛奶約含 300毫克的鈣質。攝取低脂和脫脂牛奶可以提供絕佳鈣質,但是卻可以減少脂肪攝取;因此低脂和全脂牛奶可以算是重要的心臟保健膳食。【小孩也能喝低脂或脫脂牛奶嗎?】

答:美國小兒醫科學會(American Academy of Pediatrics)建議,小孩在一歲之前最好只喝母奶或強化鐵質的配方牛奶;因為兩歲以下的小孩不必在飲食上限制脂肪;一到兩歲之間的小孩可以開始喝全脂牛奶;兩歲之後,他們最好能改喝脫脂或低脂牛奶。

美國國家衛生研究院兒童健康和人類發展研究中心也都建議,幼兒從兩歲以後最好能夠停用全脂牛奶,改為飲用低脂牛奶或脫脂牛奶。不但有助於骨骼發育,也有助於心臟健康成長。


*補充鈣質另外一個很好的管道就是, 芝麻
您可以多補充芝麻或豆漿, 兩者涵鈣量皆非常高!!

以下是網頁評論的人做的總結

評論

我國喝豆漿已經喝了數千年 , 豆漿的好處不在話下 , 是最適合人們日常的飲料 , 也是最佳的鈣質補充飲料 , 而牛奶本身是牛的產物 , 是給四個胃用的 , 是要給動物能夠在極惡劣的氣候環境下生存用的 , 如果我們每個人的生活形態及居住環境像西藏居民一樣 , 我們就必須補充許多牛奶製品 , 此時是必須的 , 無所謂全脂或低脂的牛奶 , 我問請問各位你們居住的環境像西藏一樣高山峻嶺 , 氣候嚴寒嗎 ? 如果沒有,你每天喝牛奶幹什麼 , 過量的營養是負擔 , 只會造成過重的身體 , 只會滋養癌細胞 , 記得一件事 , 你認為你須要營養 , 癌細胞也須要營養, 否則無法生存 , 如何吸取營養滋潤正常細胞 , 不過度吸取不必要的營養以免滋養癌細胞 , 才是真正的重點 . 諸公可曾見到所謂的醫學專家發表醫學論文說明何種維他命(要你命), 會支援何種癌症嗎? 一定不會見到 , 因為西藥廠會攻擊他 , 會想盡一切方法除掉他 , 以上的文章不盡其數 , 就可以証明有良心的醫師是少之又少了.

結論是請諸君多喝豆漿以取得鈣質 , 不要喝牛奶 , 無所謂全脂或脫脂或低脂的 , 全是騙人的 .
2015-05-12 9:08 am
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2015-02-18 2:46 pm
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真不錯 如有打擾在這跟您說聲抱歉。
2014-11-13 3:20 pm
到下面的網址看看吧

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2014-11-10 3:03 pm
這有類似的

▶▶http://qoozoo20140926.pixnet.net/
2010-08-08 4:56 pm
喝牛奶 壞處 :

1. 會增加罹患糖尿病的風險 .
2. 會導致發胖 (食用乳製品也會) .
3. 會造成胃潰瘍 .
4. 會造成快速老化 .
5. 會造成骨質疏鬆症 .

希望有幫助到 =]

詳細情形,請見 書籍 : 一定瘦

(我可沒在推銷 ...)
2010-07-06 9:39 pm
個人建議牛奶並不是唯一鈣質補充來源,因為現在美國人也開始不讓小孩子喝牛奶了,連小牛都只喝三個月而已,為何我們要一直喝呢?況且牛奶的鈣是不太會被人體吸收的。想知道為什麼的話,你可以加入我的MSN,我會傳一份研究報告讓你參考。長高可以透過其他方式來補充鈣,例如藍藻、魚類、純鈣等。
我有一些經驗可以跟您分享,可以加我的MSN,[email protected],我會把相關的經驗告訴你…^_^

收錄日期: 2021-04-26 21:20:27
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100705000016KK06692

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