如何自制豆漿

2010-07-05 12:02 am
請問如何自制消暑的豆漿?

回答 (3)

2010-07-05 12:11 am
✔ 最佳答案
這兩種豆漿都有消暑的功效,不妨試試
7、綠豆漿

圖片參考:http://s.facekoo.net/users1/IX/SQ/IXSQ6wBdGpA_7b/upload/40fd49e518550b5c6bcad73892b2bf92


用料:綠豆、白糖、清水適量。
製法:
1、將綠豆洗淨,浸泡6—16小時。
2、將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。
功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
注:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。

8、消暑二豆飲

圖片參考:http://s.facekoo.net/users1/IX/SQ/IXSQ6wBdGpA_7b/upload/293652947f57db40d50223088f722bb1


用料:黃豆、綠豆、白糖、清水適量。
製法:
1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的二豆裝入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖,調勻即成,不願喝甜的也可不加糖。
功效:消暑止渴、清熱敗火。

這裡還有其他功效的豆漿的做法,可以試試
http://www.facekoo.com/bbs/ISTBg_S5_C0_64_1.html
參考: 鮑鮑
2010-07-05 9:51 am
綠豆漿 用料:綠豆、白糖、清水適量。製法:1、將綠豆洗淨,浸泡6—16小時。 2、將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。 3、趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。

黃豆漿 用料:黃豆85克,水1.3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量

芝麻黑豆漿 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升 製作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網
花生豆漿 用料:花生30克、黃豆40克、水1200毫升 制法:1、將黃豆、花生浸泡6—16小時,備用 2、將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內,將清水裝入杯體,啟動豆漿機,十幾分鐘後即成。。
淡豆漿:涼後放雪柜 / 嫌太寒可加薑汁糖水,作凍飲亦不會引起腸胃不適

甜豆漿:豆漿滾透後,加冰糖,略攪勻熄火蓋緊,將糖焗溶,涼後可冷藏待用
潤肺黑豆漿 材料: 黑豆75g、大薏仁40g、杏仁40g、蓮藕2節(約300g) 做 法  1:黑豆、薏仁與杏仁洗淨後,泡入沸水1000cc泡30分鐘。 2:蓮藕洗淨切塊,榨出原汁。 3:所有材料連同所泡的水與蓮藕原汁,用強力果汁機打成漿狀,並入電鍋蒸至熟透,喝時可酌加紅糖調味。

2010-07-05 01:52:23 補充:
五豆豆漿:用料:黃豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖適量。制法:五種豆類浸泡6-16小時,備用;將浸泡好的五豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。
2010-07-05 12:22 am

圖片參考:http://forum.travel.yoho.hk/attachment.php?aid=25309&k=426a710115cac34933f79d1167875ce5&t=1278230291&noupdate=yes&sid=0171wSFg7xTBEPL%2FVfD%2FZrenaH0K7bTqWmnMUhAQtOPw%2Bpw

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2009-11-21 14:02

一、黃豆漿

用料:黃豆85克,水1.3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量
歸經:入脾、胃
功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
建議:加3~~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃



圖片參考:http://forum.travel.yoho.hk/attachment.php?aid=25310&k=9597350efb54df24eb741188ae0126fb&t=1278230291&noupdate=yes&sid=0171wSFg7xTBEPL%2FVfD%2FZrenaH0K7bTqWmnMUhAQtOPw%2Bpw

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2009-11-21 14:02

二、芝麻黑豆漿

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升
製作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網
歸經:入脾、肺、大腸
功效:烏髮養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳



圖片參考:http://forum.travel.yoho.hk/attachment.php?aid=25311&k=ad4338a44da720e9a285b96ece906435&t=1278230291&noupdate=yes&sid=0171wSFg7xTBEPL%2FVfD%2FZrenaH0K7bTqWmnMUhAQtOPw%2Bpw

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2009-11-21 14:02

三、芝麻蜂蜜豆漿

用料:豆漿70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升
製作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成
歸經:入脾、肺
功效:養顏潤膚、烏髮養發



圖片參考:http://forum.travel.yoho.hk/attachment.php?aid=25312&k=3d6325d61b179bdcd8e68052d26410b1&t=1278230291&noupdate=yes&sid=0171wSFg7xTBEPL%2FVfD%2FZrenaH0K7bTqWmnMUhAQtOPw%2Bpw

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2009-11-21 14:02

四、核桃杏仁露

用料:核桃40克、杏仁420克、清水適量
制法:
1、將杏仁與核桃裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水
2、啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟
功效:養顏、抗衰老



圖片參考:http://forum.travel.yoho.hk/attachment.php?aid=25313&k=a137a2376055fd92ea70d4279405c4a1&t=1278230291&noupdate=yes&sid=0171wSFg7xTBEPL%2FVfD%2FZrenaH0K7bTqWmnMUhAQtOPw%2Bpw

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2009-11-21 14:02

五、密法黑芝麻糊

用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量
制法:
1、將黃豆浸泡6-16小時,備用
2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟,稍涼後加入蜂蜜即可
功效:養顏美容、益智健腦



圖片參考:http://forum.travel.yoho.hk/attachment.php?aid=25314&k=2a6e67273af9f8a69f5d29f86d801d1c&t=1278230291&noupdate=yes&sid=0171wSFg7xTBEPL%2FVfD%2FZrenaH0K7bTqWmnMUhAQtOPw%2Bpw

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2009-11-21 14:02

六、枸杞豆漿

用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
制法:
1、將黃豆浸泡6—16小時,備用
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即成。
功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力



圖片參考:http://forum.travel.yoho.hk/attachment.php?aid=25315&k=9d3ea09e82852a9a5c2df2bb2c7284dd&t=1278230291&noupdate=yes&sid=0171wSFg7xTBEPL%2FVfD%2FZrenaH0K7bTqWmnMUhAQtOPw%2Bpw

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2009-11-21 14:02

七、紅棗蓮子漿

用料:紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
制法:
1、將黃豆浸泡6—16小時
2、將蓮子肉泡至發軟
3、將紅棗洗淨與蓮子肉、黃豆一併裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟。
4、趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成;不願喝甜的也可以不加糖。
功效:滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。



圖片參考:http://forum.travel.yoho.hk/attachment.php?aid=25316&k=e9932edb381cde4409df3bb41517ed0d&t=1278230291&noupdate=yes&sid=0171wSFg7xTBEPL%2FVfD%2FZrenaH0K7bTqWmnMUhAQtOPw%2Bpw

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2009-11-21 14:02

八、花生豆漿

用料:花生30克、黃豆40克、水1200毫升
制法:
1、將黃豆、花生浸泡6—16小時,備用
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內,將清水裝入杯體,啟動豆漿機,十幾分鐘後即成。
功效:補血益氣、滋陰潤肺、適用於體虛瘦弱、大病初愈及健康人養生保健。



圖片參考:http://forum.travel.yoho.hk/attachment.php?aid=25317&k=47218e7d9f6624183075d961c0658da4&t=1278230291&noupdate=yes&sid=0171wSFg7xTBEPL%2FVfD%2FZrenaH0K7bTqWmnMUhAQtOPw%2Bpw

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2009-11-21 14:02

九、黑豆芝麻漿

用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
制法:
1、將黃豆、花生浸泡6—16小時
2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟。
功效:烏髮養顏、解表清熱、滋養健體。



圖片參考:http://forum.travel.yoho.hk/attachment.php?aid=25318&k=d76c0996e4a105696f6c2a5d090dca67&t=1278230291&noupdate=yes&sid=0171wSFg7xTBEPL%2FVfD%2FZrenaH0K7bTqWmnMUhAQtOPw%2Bpw

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2009-11-21 14:02

十、百合蓮子漿

用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。
制法:
1、將百合用開水泡至發軟,將蓮子肉用開水浸泡至發軟
2、將銀耳洗淨,用溫水浸泡至發軟,摘成小朵
3、將綠豆浸泡6-16小時
4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一併裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入冰糖和適量清水,啟動機器,十幾分鐘後漿煮熟即成。
功效:清火滋陰,養心安神、補腦抗衰。



圖片參考:http://forum.travel.yoho.hk/images/default/attachimg.gif

 

2010-07-04 16:24:59 補充:
十一、綠豆漿

用料:綠豆80克、白糖50克、清水適量。
制法:
1、將綠豆洗淨,浸泡6—16小時。
2、將泡好的綠豆放入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。
功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
注:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。

2010-07-04 16:26:10 補充:
十二、核桃杏仁露

用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。
制法:
1、將杏仁、核桃裝入LB豆漿機網罩中,杯體內按規定加入清水。
2、啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟,加適量冰糖即可。
功效:養顏益智。  


收錄日期: 2021-04-13 17:21:08
原文連結 [永久失效]:
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