如何在 windows7 上取消" 永遠用這種程式開啟"

是 取消 不是"更改"喔，那沒差異啦，因為您已變更開啟程式的方式，目的只是要改回而已。
方法之一
找到您變改的檔案類型的副檔名，並點選它，按右鍵/選[開啟檔案(H)]/再點選[選擇程式]於對話框，找到之前(系統或您)預設開啟的程式，點選後並將[永遠用選用的程式來開啟這種類型的檔案]，鉤選後再按確定。
方法之二
到[工具]/[資料夾選項]/[檔案類型]
找到您變改的檔案類型的副檔名，並點選它，1.按[還原]或2..按[變更]就可以看[永遠用選用的程式來開啟這種類型的檔案]，將它取消鉤選。

2010-06-30 19:44:03 補充：
1.如果您指的是直接改檔案類型的關聯
那就按開始所有程式/預設程式
或到控制台/將右上角的檢視類別改成[大圖示或小圖示]，再開啟[預設程式]
再開啟[建立檔案類型通訊協定與程式之間的關聯]，找到您找到之前(系統或您)預設開啟的程式，去改回。
或直接找到您變改的檔案類型的副檔名，並點選它，按右鍵/選[開啟檔案(H)]/再點選[選擇預設程式]於對話框，找到之前(系統或您)預設開啟的程式，點選後並將[永遠用選用的程式來開啟這種類型的檔案]鉤選(如已鉤選，只需點選預設的程式)，後再按確定。

2010-06-30 19:46:16 補充：
2.如果您指的是改了預設程式的檔案關聯
就選[預設程式]，再選左框裡頭的列出的程式稱名，再按[將此程式設為預設值]，它會自行關聯此程式全部的預設值。按[選擇此程式的預設值]，會再對話框，可選那些副檔名，由此程式來開啟。

因為您沒說明你的程式為何(每台電腦事後安裝的軟體程式不同)，或您是改了什麼檔案類型；無法幫您判斷。

2010-07-01 02:55:21 補充：
Windows Shell Common Dll→指的是shell32.dll，您是變更資料夾或捷徑的圖示嗎？

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