孕婦可以渴什麼湯水

烏豆紅棗魚尾湯






材 料 ：

鯇魚尾 1 條
黑豆 1 兩
紅棗 4 粒



鯇 魚 尾 去 鱗 洗 淨 ， 用 鹽 醃 勻 （ 2 茶 匙 鹽 ， 略 煎 香 ）


薑 去 皮 切 片

用 乾 鑊 將 黑 豆 炒 至 爆 裂 ， 洗 淨 ， 瀝 乾 水 ， 將 全 部 材 料 一 併 放 入 煲 內 煲 滾 ， 再 用 細 火 煲 2 小 時 ， 落 鹽 即 成

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明目潤膚豬潤湯






材 料 ：

水 　 4 碗
紅 蘿 蔔 　 5 兩
豬 潤 　 2 兩


1 紅 蘿 蔔 去 皮 ， 切 片 。

2 豬 潤 洗 淨 ， 切 片 。

3 將 水 煮 滾 ， 放 入 紅 蘿 蔔 ， 用 慢 火 煲 1 1 / 2 小 時 ， 再 落 豬 潤 及 鹽 煮 5 分 鐘 便 可 食 用 。

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龍眼肉生魚湯










生 魚 ── 1 條
紅 棗 ── 2 4 粒
龍 眼 肉 ── 1 兩
水 ── 9 碗


薑 ── 2 片
鹽 ── 1 茶 匙 （ 撥 平 匙 面 ）


１ 龍 眼 肉 用 水 浸 洗 ， 紅 棗 去 核 ， 洗 淨 。



２ 生 魚 切 洗 乾 淨 ， 魚 身 搽 鹽 去 「 孱 」 ， 起 油 鑊 放 薑 煎 香 生 魚 ， 將 全 部 材 料 放 入 煲 中 煮 滾 ， 改 用 文 火 煲 3 小 時 ， 落 鹽 即 成 。







調 味 料 ：

鹽 　 1 茶 匙
( 撥 平 匙 面)






調 味 料 ：

薑 2 片
鹽 3 茶匙（撥平匙面）