✔ 最佳答案
最簡單的食法,就是每天吃飯時,把一茶匙左右的亞麻籽粉末加進飯餸內一起食用就可以了。
亞麻籽內裡的好東西是給一個人體消化不到的硬殼包著,所以不論吞了多少,都會原裝排出,根本就沒有吸收過亞麻籽的好處。
更糟糕的,是亞麻籽外穀被一層東西包著,灑點水,這層東西便會變得滑滑的,吃了可能會令人敏感或肚痛腹瀉。
食用亞麻籽最好的方法是用乾磨機磨成粉末,於進餐時灑一點到飯菜又或飲品內,混著一起吃。
亞麻籽的外殼被打碎,內含的營養撒了出來,人體便能消化和吸收,得到吸脂、修補、通血管、增進腸道活動的效益,滋潤毛髮和肌膚,大便暢通,面色自然就不再暗啞,配合伸引運動,便能有序地健康地瘦身。
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進食小貼士
既然亞麻籽對健康有多方面好處,我們應如何進食?余思行建議,我們可以將亞麻籽用來烹調美食,例如鬆餅、蛋糕、班戟等,亦可以加入早餐粟米片中,或添加飲品中。不過謹記,必須攪碎才進食,身體才能吸收。市面上亦有亞麻籽油出售,可將它作為沙律油淋在蔬菜。
由於亞麻籽屬高纖食物,故進食後應多飲水。
余思行建議,進食份量可由1茶匙開始,待腸胃適應後增至每日一湯匙,「一湯匙約10克,就能夠提供70%每日所需的奧米加三脂肪酸。」
另外有指懷孕婦女不宜多吃,或許會對胎兒有壞影響。
http://www.eastweek.com.hk/index.php?link=content_detail&article_id=2853