白色和紅色的日本麵豉有什麼分別?

2010-06-20 3:32 am
如題,
自己多數買現成的方便麵豉湯包沖水就飲, 但是有白/紅之分, 為什麼?
更新1:

日本的麵豉可生吃嗎?

回答 (1)

2010-06-22 3:24 am
✔ 最佳答案
白麵豉醬味道適中,味道清淡;赤麵(紅)豉醬則含較高鹽份,味道亦較濃烈


收錄日期: 2021-04-26 19:13:05
原文連結 [永久失效]:
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