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去濕方法和最有效去濕食物
我們練習站樁的時候,腳跟要稍稍抬起,重心要落在腳掌前三分之二處,也就是湧泉穴上,這樣一來,我們可以感受一下,受力部位是不是偏於兩腿前外側和小腿肚子? 兩腿前外側受力鼓動了多氣多血的足陽明胃經,能促進人體氣血的通暢;而腿肚子所受的力,正是作用於承山穴。 所以,站樁也實在按揉承山穴,同樣能達到減緩疲勞,去除濕氣的效果。 我們摸摸普通人的腿肚子,會感覺軟軟的,但如果練了一段時間站樁,再摸他的腿肚子,你會發現,變硬了,這就是站樁自動產生的,小腿不一定會加粗,但是會變得結實。腿肚子硬實了,全身的抗疲勞能力、自動去濕能力也就強了,這是因為,那裡有一個硬實的承山穴在辛勤工作著。所以,站樁的最高境界是不練而無時無刻不在練,因為人體在長期站樁時,體中不斷體會和調整,已經練就了一套自我強大的自我調節功能,使人體無時無刻不在調動相關穴位的作用。
薏米红豆粥:人人皆宜的去湿佳品薏米紅豆粥:人人皆宜的去濕佳品。
祛除體內的濕氣,方法非常簡單,只需兩個“藥”。 這兩個藥能當茶喝,能當飯吃,而且能解決大問題的。
一是薏米,一是紅豆。
這兩種東西,不需按什麼比例,每次一樣抓一把,洗乾淨後放在鍋裡面加水熬。
熬好後就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋裡一直熬,大概熬一個多小時還不爛,很浪費火或者電,而且搞不好還會把水燒乾,造成糊底。我建議的方法有兩種:一是在鍋裡加進去足夠的水,燒開後熄火,讓薏米和紅豆在鍋裡悶半個小時,再加火,燒開後再悶半個小時,紅豆粥就煮成了。
第二種方法更簡單,就是把咱們家現在不常用的保溫瓶洗乾淨,把薏米和紅豆放在裡面,再倒進去開水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來就是粥了,正好當早餐喝。 這是非常省事的,也最節省能源的,不用去熬。
薏米紅豆粥有個好處,就是怎麼熬都不會發粘發稠,總是底下是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,薏米和紅豆的有效成分大半在湯裡。 由於熬粥的時候,水放得很多,這些湯可能就夠我們喝半天了,正好可以當茶喝。 如果是夏天,上午就得爭取把它喝完,因為喝到下午就餿了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃,如果覺得口感不太好,可以拌點白糖。
這可不是既能當茶喝,又能當飯吃嗎? 至於功效,那真是非同小可。 薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。 紅豆,在中藥裡稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。 既要去濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。 將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時不給脾胃造成多大負擔。關於薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。 我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個里面起碼有五六個身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。 在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕,水液不能隨氣血流動,滯留在體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深淺而已。 去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。 所以,治療水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體。 尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。尤其是對於中老年肥胖,效果尤其好。 濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是對治濕邪最好的藥。 我在臨床上給病人開完方子後,總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項,其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對於實在不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。曾經有學生問我:“您怎麼逢人就讓喝薏米紅豆湯、薏米紅豆粥呢?”我說,因為體內有濕是現代人的通病,薏米紅豆湯人人皆宜。實事就是如此,我有一位病人,經營著一家大型公司,喝了我的薏米紅豆粥後,感覺非常好,竟然吩咐他們公司的廚房每天早上都用薏米和紅豆熬粥,給早到的員工做早點;把熬出來的薏米紅豆湯,裝在好幾個大保溫桶裡,供全公司員工飲用。經常有人問:“為什麼薏米紅豆粥煮不成粘稠狀的呢?”還有人自作聰明,對我說:“我在熬薏米紅豆粥的時候,加了一小把大米,結果粥就熬稠了,味道那叫一個美啊!”
我說:“千萬不能加大米進去!”為什麼? 因為大米長在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。 紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米,就等於加進去了濕氣,所以整個粥都稠了。 味道雖然更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。