一個人煮飯可以煮什麼

2010-06-02 7:13 am
家裡有電子鍋、炒菜鍋、瓦斯爐可以用!!

常到市場買菜 可是買回來都煮一樣的菜色= ="不然就是放到爛掉了...
想問有沒有簡單料理又可以很省 麻煩給我一下作法及大約一道菜的價錢喔
感恩!

我預算一個月花1000塊左右搞定吃飯錢,也就是一個禮拜花250塊。


可以一次買一個禮拜的菜量嗎??怎麼做?青菜放都會爛掉~"~

我想要一個禮拜的菜單 麻煩了~




不要叫我吃水餃還是縵頭之類的 我想要正餐有營養能變胖更好!

回答 (5)

2010-06-02 8:19 am
✔ 最佳答案
唉 我就當你昰我女兒之類的親人 幫你想想喔

變胖喔!!!喔喔 我想想!!!
1)雞蛋14個35圓
2.)土司 40以下分成7份7天享用

3)米 7杯大約要40員 每天用一杯2小碗飯
4)麵條 7團 40圓



5)可以買碎肉50員+10圓蔥+醬油=一鍋肉醬分7天份
6)50買蔬菜



1.早上有土司+水煮蛋+少量菜
2.午餐有飯+碎肉醬+蔬菜
3.晚餐有麵+蔬菜煮 上盤後可以+醬料(很多醬料都能自製)+碎肉醬
4.宵夜 把今天沒吃完的份 當宵夜吃完..蛋+飯+麵+菜**

錢少時候 有人請吃飯 把餐廳自己份多餘的茶包醬料省下來用 ..
果汁.....其實 多逛菜市場 很多時候 一大推50圓 還吃很久ㄝ~~
參考: 佛光山..
2010-06-06 9:10 pm
1. 買菜時, 你多買根莖類的菜 (葉菜約2-3天內一定要吃完) - 我有時買一次青菜可以吃2週, 因為根莖類多.

2. 菜飯, 用6人份內鍋, 2-3杯生米, 高麗菜, 各種肉類 (耐煮可先放, 若不耐煮就快起鍋才進, 但要切細一點), 連香腸, 臘腸都可以用. 調一點醬油,醋,油拌進去.
水比平常煮飯略多. 按下開關即可. 等開關跳起拌一下, 再多悶20分鐘. 沒油煙, 又有6人份的菜飯. 吃不完的裝起來. 可以下次蒸一碗的量來吃. 或拿一碗的量來炒, 加個蛋, 又變出新花樣.

3. 備一些麵條 (家常麵條, 便宜又健康一點) 有炒鍋, 又有瓦斯爐, 可以弄什錦湯麵. 愛加什麼加什麼. 泡麵還是比較貴.

4. 牛肋條, 或其他可做滷肉的豬肉 - 那個都不會太貴. 可以加很多根莖蔬菜一起燉. 要吃拿一碗的量加熱即可. 這樣很省, 又可以吃得不錯. 一鍋200元以內成本可以吃一週.

5. 煮咖哩也可以, 但要買大賣場自有品牌咖哩, 那種600g, 才30元. 一樣可以有肉, 有蔬菜. (若買一塊一塊那種都很貴, 那就太花錢)
2010-06-05 11:07 am
我推薦你去7-11買一本食譜,
他是專門做一人份的正餐,
大部分是燴飯或燴麵,
比如說生炒花枝可以多加一點湯汁並勾薄芡,
就可以吃一餐,
或者可以用番茄炒蛋之類。
這本食譜7-11有賣,可以買來參考。

裡面也有青菜,很營養、豐富。

而且一些菜你可以是先處理好,
然後再冷凍,要吃的時候在解凍熱一下。

像我會買一些海帶絲用蒜頭加白醋、魚露、箱油做成涼拌,
當作小菜吃,你可以儘量挑一些東西做成小菜或滷肉,
將他冰起來,要吃就拿一點出來。
2010-06-03 9:30 am
蔬菜最好是最多3天或4天的量
葉菜類不能久放
菜要用炒的
其他可以用燉的用電鍋
炒菜沒吃完
3個鐘頭內要用保鮮盒裝放到冰箱
下一餐也可以吃
吃冷的就行
但是不要超24小時
超過24小時還是要熱一下
不然還是容易變質
塊莖類可以用炒的加醬油和糖和一點豆瓣醬
冷掉就像醬菜一樣
平常可以魯一鍋筍乾油豆腐海帶
2010-06-02 9:14 pm
一個星期250
你可以花
100去買絞肉
50去買醬瓜
30買3把青菜(1把十元)就可以吃一個星期
剩下70可以買
醬料:例如咖哩塊
將近一斤的豬肉或一包火腿或培根

http://www.wretch.cc/blog/Honeybabies&category_id=14724119

我常常自己買一堆絞肉
一半拿來作成肉餅跟丸子
另外1/4跟醬瓜炒瓜子肉或者炒在飯裡面
1/4也是跟醬瓜的水一起拿來蒸著配飯吃

三把青菜我都買回來用不同塑膠袋裝起來
裝起來之前用一張報紙把菜夜的部分或者軟嫩的莖包起來吸水
免的水分太多會爛
每次煮菜我都放衣袋裡的5/2
10塊錢一袋裡面大概會有五支以上連根的蔬菜
這樣每天都有菜吃

我覺得咖哩是最容易也最簡單的料理方式
對女生體質賀爾蒙也很好

不然我就靶材料丟到水裡煮成麵
醬瓜的水這時候就是很好的濃縮湯汁

其他你可以參考上面的網誌
其實都式很簡單的東西


收錄日期: 2021-04-27 12:25:55
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100601000015KK09169

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