點解粥店稱白粥為靚仔
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2010-05-29 4:23 am
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“靚仔”其實代表白飯，白粥係叫“靚女”或者米王,而靚仔的俗稱是源於:中國南方俗稱稻為稻穀或穀子，脫殼為大米（多為白色，但亦有淡紅色（如胭脂米）、淡綠色（如碧粳米）和紫色（如雲南香米）甚至黑色的品種。），煮熟的大米中國北方稱其為米飯，中國南方稱之為白飯，香港亦有俗稱靚仔（源自潮州話）。
收錄日期: 2021-04-23 23:32:56
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