因患病的原故, 除咗以中醫治病以外, 有朋友介紹我每星期飲一至兩次甘荀汁, 若果我以紅蘿蔔煲湯, 不知功效是否一樣 ?
唔該哂 ?
飲甘荀汁和用紅蘿蔔煲湯的功效是否一樣 ?
2010-05-23 3:29 am
回答 (2)
2010-05-31 4:59 pm
✔ 最佳答案
紅蘿蔔煲湯功效好啲飲甘荀汁和用紅蘿蔔煲湯 主要係要佢嘅胡蘿蔔素 而胡蘿蔔素可轉化為 維生素A 可以改善視力
生或熟红蘿蔔 胡蘿蔔素 含量ㄧ樣 但熟紅蘿蔔 能被人體吸收得更好
因為高溫烹調 或 煲湯 有油煮過嘅 紅蘿蔔 過程中可增加胡蘿蔔素嘅釋放
2010-05-31 09:02:16 補充：
維生素A係油溶性維生素 有油先會分解 同 吸收到
2010-05-29 2:53 pm
飲甘荀汁一天一ok?多飲會皮膚發黃的
用紅蘿蔔煲湯加肉的功效是不及甘荀汁大量紅羅白素多?
用紅蘿蔔煲湯加肉的功效是不及甘荀汁大量紅羅白素多?
收錄日期: 2021-04-26 20:42:15
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