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【學名】 Rosa hybrida
【英名】 Rosa
【別名】 洋玫瑰、梅桂、徘徊花、月季花、月月紅、鬥雪紅
【品種】種類繁多。
【產期及產地】 全省各地廣為栽培,為花市中最常見也最暢銷之產品之一,採集時間四季皆可。
【栽培要領】 栽種玫瑰花一般都自小苗或中苗開始。一年當中除了夏季較熱不適宜外,其它季節均得定植或換盆。選擇疏鬆、通氣佳、排水良好的培養土栽種。栽種前先將培養土扮入油粕、骨粉和多功能活 性有機肥。定植後務必施以速大多活力劑,可提高成活力
【採收處理】 花可釀茶、酒、蜜;花壇、切花盆栽等。
【病蟲害防治】 玫瑰花在台灣非常容易得病。黑點病幾乎是全年都會發生,症狀的葉柄、葉片產生黑褐色斑點, 嚴重時葉片變黃自葉柄脫落。白粉病則在晚秋至早春最易發生。長白霉是主要病徵。其它蛀蟲、 紅蜘蛛也常發生。除了發病期施用農藥外,日常預防也很重要。
【營養成份】玫瑰花含有豐富的維生素C、葡萄糖、木糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素等。
【食用及加工】 1.有香氣的品種可提煉為高級香水。2.花瓣可食用,切絲煮湯或拌生菜沙拉均佳。3.是切花、捧花、贈花及花圈、花籃等的最佳材料。4.為絕佳的庭園花卉,到處廣受歡迎。
【食療及利用】『本草綱目』記載:「玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽。」取含苞待放的玫瑰花,將花瓣輕輕撕下,,一層花瓣,一層白糖,放在瓷罈或玻璃瓶中密封起來,待糖吸收花瓣中的水分融化後,即成為玫瑰糖糕,甜味適口,營養豐富。以蕃茄、西米、白糖、玫瑰糖糕加水煮成的粥,有生津止渴、健胃消食的功效,最適合高血壓、心臟病、肝炎的病人食用。另外像玫瑰花燒肉片、油炸玫瑰花等,都是色鮮味美,營養豐富的佳餚。此外,以玫瑰花熏製而成的玫瑰花茶可以治療肝胃氣痛、以玫瑰花浸酒而成的玫瑰花酒可以消乳癖等,可以說是用途極為廣泛。
中國醫學認為,玫瑰花性味甘而微苦,有理氣解鬱、和血散瘀的功效,『本草正義』記載:「玫瑰花,香氣最濃,清而不濁,和而不猛,柔肝醒胃,疏氣活血。」『本草綱目拾遺』認為玫瑰花可以「和血、行血、理氣、治風痺。」玫瑰花的蒸餾液稱為玫瑰露,能夠和血,柔肝,養胃,散鬱等。
玫瑰:愛情,高貴,愛與美,容光煥發,純潔的愛,美麗的愛情,美好常在
玫瑰(紅):熱情,熱愛著你,求愛,我愛你,熱戀,希望與你泛起激情的愛
玫瑰(淡紅):感動、愛的宣言、明豔照人
玫瑰(粉紅):求愛,銘記於心,初戀,喜歡你那燦爛的笑容、愛心與特別的關懷
玫瑰(淺粉紅):同情,仰慕
玫瑰(酒紅):美麗的妳
玫瑰(橙):羞怯,獻給你一份神秘的愛或富有青春氣息,初戀的心情
玫瑰(橘):慾望
玫瑰(黃):歡樂、美麗、高貴、珍重祝福,不貞、嫉妒、失戀、褪去的愛、道歉
玫瑰(綠):青春常駐、純真簡樸
玫瑰(藍):敦厚,善良
玫瑰(紫):永恆的愛、浪漫真情、珍貴獨特,憂鬱、夢幻、愛做夢
玫瑰(白):天真,純潔,尊敬,謙卑
玫瑰(黑):溫柔真心,為你而誕生的惡魔
玫瑰(捧花):幸福之愛
玫瑰(香檳):我只鍾情你一個
玫瑰(花苞): 美麗和青春
玫瑰(紅+白): 共有
玫瑰(紅+黃): 快樂 送不同數目的玫瑰花,有著不同的心意。
1朵
你是唯一
2朵
你儂我儂
3朵
我愛你
4朵
誓言;承諾
5朵
無悔
6朵
順利
7朵
喜相逢
8朵
彌補
9朵
堅定的愛
10朵
完美的你;十全十美
11朵
一心一意;最美
12朵
心心相印
13朵
暗戀
17朵
好聚好散
20朵
此情不渝
21朵
最愛
22朵
雙雙對對
24朵
思念
33朵
我愛你;三生三世
36朵
海誓山盟
44朵
至死不渝
50朵
無悔的愛
56朵
吾愛
57朵
吾愛吾妻
66朵
情場順利;真愛不變
77朵
有緣相逢
88朵
用心彌補
99朵
長相守
100朵
白頭偕老;百年好合
101朵
唯一的愛
108朵
求婚
111朵
無盡的愛
144朵
愛你生生世世
365朵
天天想你
999朵
天長地久
1001朵
直到永遠