蕃茄炒蛋食譜及製法
回答 (2)
2010-05-10 4:57 am
✔ 最佳答案
蕃茄炒蛋
材料
蕃茄 1個
雞蛋 2隻
鹽 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
油 2湯匙
製法
1. 蕃茄切件，雞蛋打勻。
2. 將1湯匙油放入鑊，倒入雞蛋炒至半熟盛起。
3. 另將1湯匙油放入鑊，倒入蕃茄炒熟後，加入炒至半熟的雞蛋及鹽和糖拌勻，即可食用。
小語
如果蕃茄出水，可以加生粉水埋芡。
2010-05-11 1:54 am
收錄日期: 2021-04-12 11:09:38
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100509000051KK01326