豬肉熟唔熟問題...好驚

2010-04-25 9:03 am
話說我今日打邊爐,
咁我一向都唔食得牛,
但又無豬頸肉食,就見到有樣叫豬肉青既野叫左黎食,
我放左落個爐到,大約4,5分鐘到就食左,
我個fd突然同我講豬要煮耐d,
話要10分鐘,如果咪會生蟲...
但我食個陣又無怪味,
得d豬味(唔係腥味個d),

豬肉青係豬既咩部位?
4-5分鐘夠唔夠煮熟一塊細細地既豬肉青(我開到成200度到..)
如果真係有左...咁應該有咩分法最簡單解決?
聽人講可以食中藥
之後我又上左youtube睇d豬條蟲d片,
真係勁核突-.-

回答 (2)

2010-04-25 7:03 pm
✔ 最佳答案
1..............豬頸肉其實即係豬肉青,你食果時分唔出GA咩,佢總有個名叫豬DUM 兜,係古老D 既叫法,你可以請教下D 賣豬肉既人。

2..............4-5分鐘夠唔夠煮熟一塊細細地既豬肉青(我開到成200度到..)...............
100% 熟,你個朋友應該唔識煮食,就算佢話識你都唔好信,2 分鐘都熟啦.....一片薄肉片,如果唔熟,係程透明同UN GA。

3...............豬肉青係豬既咩部位?..............如果我冇記錯係豬頭近頸位,但我唔肯定,係豬肉佬話我知既,但我唔知有冇記錯。但有80%以上係啱既。
參考: 自己
2010-04-25 11:44 pm
您好,推荐您一个不错的美食网站,上面有一些不错的信息:

http://www.hongkongfood.info/

祝您好运!


收錄日期: 2021-04-19 21:59:23
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100425000051KK00080

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