饑荒對各國的影響~急

目前的暖化問題將會嚴重衝擊人類生態，首當其衝的就是非洲，和亞洲造成饑荒、生物滅絕、海平面上升；而2008年這場糧食危機，主要是由於以下原因造成：
氣候變化：
澳洲是全球主要的糧食生產和出口國，可是氣候變化導致澳洲遭遇嚴重乾旱，糧食失收。2006/07及2007/08兩個年度的糧食總產量比過去十年平均產量分別低50％和35％。
石油價格上升：
油價上升也帶動糧食價格增長，因為工業化國家依賴化石燃料，不僅用作糧食運輸，也用於生產農藥和化肥。

生物燃料：
歐美各國急於訂定強制性生物燃料發展目標，使肥沃的土地不再種植糧食，導致糧食供應緊張。越來越多證據顯示，生物燃料不單不能減少溫室氣體排放，燃料「餵飼」的機器，竟與人爭奪糧食。 2007年，美國把5400萬噸玉米用於生產乙醇，而歐盟也把285萬公頃土地改種菜籽油和其他作物，生產生物燃料。如果同樣的土地用於種植食用玉米和小麥，估計可生產6800萬噸糧食，足夠供應28個非洲最不發達國家人口一年的糧食。

投機炒賣活動：
商品投機活動也是糧食價格上漲的原因。由於投資市況逆轉，來自其他市場的炒家都轉到商品期貨市場進行投機炒賣。

對肉類需求日益增長：
世界各國越來越崇尚西方飲食，對肉類需求大幅增加。原本供應給人的糧食，都變成餵養牲畜的飼料。據估計，如果五成歐美人口減少一半肉類消耗，改為從植物吸收蛋白質，剩下來的『動物飼料』，足以為世界一半營養不良人口提供糧食一年。

糧食供應一直足夠全球人口食用，問題卻在於分配不均。窮人往往缺乏謀生資源及防災能力，又缺乏社會保障，即使糧食再多，他們也沒有錢買糧。如今，很多糧食更被用作汽車燃料或動物飼料。加上商品期貨投機炒賣，更把全球數以百萬人推到飢餓的邊緣，導致今天的糧食危機。

許多國家以為市場與全球貿易可以解決糧食危機的想法，太過天真；因為當各國糧食普遍生產不足時，執政者在出口糧食賺取外匯與安撫民心鞏固政權兩相衡量之下，許多糧食出口大國皆選擇禁止糧食出口，以安定國內政治情勢，這可從去年的糧食危機中一窺端倪。

目前台灣的糧食自給率，從二十年前的57％，一路跌到2005年的30.5％，農地則以每年9000公頃、相當於360座大安森林公園的速度消失；然而，農委會卻提不出台灣未來糧食自給率的目標為何。 而未來十年內，可能投入農村的最大一筆預算:2000億的《農村再生條例》，其內容卻僅侷限在農村景觀工程的施作，完全忽略農業生產面的需求，遑論觸及任何農業的調適與減量方案。

另外，環保署去年選出45條灌溉渠道進行採樣，竟發現其底泥汙染有41%超過標準，農地土壤重金屬則有18%超標。在如此險峻的大環境下，台糖位於彰化二林廣達上百公頃的甘蔗田，卻即將成為中部科學園區四期的落腳地。我們一直以為，只有窮國人民才會因買不起食物而餓死；此時此刻的台灣也面臨，有錢也買不到食物的危機。

過去10年，台灣在貿易談判中，台灣小麥、大豆全面棄種，玉米減產7成；除了稻米，其它都仰賴進口。 10年來，台灣的穀物自給率從30％，下降到目前的24％，大量仰賴進口的結果是： 2007年到08年春天，國際糧食市場小麥漲了130％、稻米漲了98％、燕麥價格上揚38％。在台灣，進口物價指數因此上漲了26％，創下歷史新高。國際農糧組織預估，下一個10年，大宗物資價格將再上漲2～5成。糧價飆漲的問題，還會持續上演。氣候變遷可能對台灣造成的最大危機是糧食，糧食短缺也會是全世界的最大危機。台灣在危機來臨前，糧食必須自給自足。