均衡飲食的重要

均衡飲食的重要


相信每個人都是一樣的，都有喜歡的食物和不喜歡的食物，但如果每天只吃喜歡的食物，就會忽略了其他的營養，因此就得不到健康，容易生病，如果重視均衡營養，就能增加抵抗力，使身體變得更健康。



人們要養成健康飲食的好習慣，也就是多攝取少糖、少鹽、少油、多纖維、多穀物等食物，像是只吃肉類，不吃青菜，就會因為脂肪過多造成肥胖，相對的，只吃青菜不吃肉，會脂肪太少，而變成皮包骨，因此只要平時能夠注意均衡飲食，也就不會有這些問題了！



我的爸爸以前是個連養生是什麼都不知道的男人，每天晚上總是吃大魚大肉，抽煙喝酒，到了一、兩點才回家，但我發現這幾年他總是十一點以前回家，和我們一起吃晚飯，也開始戒煙戒酒，這就表示我爸爸，已開始注重養生和均衡飲食的重要。



近幾年，現代養生概念和均衡飲食十分盛行，各個業者都推陳出新，推出了許多食品，以便我們現代人緊迫忙碌的生活，也能吃到均衡的養分。



總之，以前吃大魚大肉能補身，對身體才好的觀念已被淘汰，如今大眾也逐漸明瞭，均衡飲食的好處了，相信為了身體保健，大家一定要重視均衡飲食養生的重要。





http://www.studenthealth.gov.hk/tc_chi/health/health_dn/health_dn_hv.html

均衡飲食的重要

「飲食要均衡」這句話﹐醫師講的很多﹐書上寫的很多﹐傳播媒體也提的很多。不過﹐講的很多﹐也很抽象﹐一般人還是一知半解。您現在吃的是否「飲食均衡」呢？

所謂的飲食均衡﹐是指各種營養素都要攝取充足而不過量﹐為了使身體能夠充分獲得各種營養素﹐必須均衡攝食各類食物﹐不可偏食。依照食物的營養特性﹐營養專家將食物分類（台灣把食物分成六大類）﹐並建議各類食物的每日攝取量﹐在美國有飲食金字塔﹐在台灣有每日飲食指南﹐提供給一般健康成年人應用。

如此您就可以審視自己的飲食內容﹐是否肉吃得太多而蔬菜吃得太少？是否生鮮食物吃得太少﹐而加工食物又吃得太多？是否不自覺的吃下一堆零食和含糖飲料﹐正 餐卻常常「隨便亂吃」？是否外食頻率過高﹐家裏開伙的機會太少…？是否對特定食物有偏見﹐或是道聽途說了些所謂的食物禁忌﹐而使自己的營養攝取不均衡？

上述情況在現代社會是很普遍的﹐解決方法有二：一是調整自己的飲食及生活習慣﹐二是視個人需要適量攝取營養輔助食品。不管採用那種作法﹐都應該以正確的營養常識為基礎。

怎麼吃最健康？三餐正常﹐不偏食﹐從各種天然新鮮的食物攝取均衡的營養﹐如此而已。問題是﹐您做到了百分之幾？請為了您的健康好好加油吧!