有冇人知甜品小食「沙翁」個名點來？

沙翁

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沙翁




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注意：呢篇寫嘅唔係莎翁。
沙翁係香港一種甜品，用雞蛋、牛油同麵粉整嘅麵團炸起之後，點砂糖食，同法國甜品沙巴翁（法文：sabayon）有啲似，所以有呢個名，但沙翁唔會好似沙巴翁咁同雜果一齊食。

名稱來自法國的甜品~沙巴翁~，它把糖放於表面食，但沙巴翁可夾著水果食<而沙翁唔加水果，so取沙巴翁o名，命名為~沙翁~。